Results 51 to 60 of about 1,447 (128)
AGROMIX, 2016 Komoditas jagung manis di daerah ketapang, kalbar selama ini hanya dijual dalam bentuk segar. Padahal Jagung manis dapat dilakukan diversifikasi menjadi tepung, kemudian dapat digunakan untuk membuat aneka produk seperti brownies. Hal ini dilakukan untuk
ENCIK EKO RIFKOWATY
doaj +1 more source
Pengaruh Lama Perebusan Jagung (Zea mays. L) dengan Penambahan Konsentrasi CaCO3 pada Emping Jagung
Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, 2018 Emping jagung merupakan salah satu produk olahan biji jagung yang memiliki nilai jual yang tinggi. Namun dalam proses pembuatan emping jagung terdapat beberapa kendala yaitu menghilangkan perikap dan tipcap dari biji jagung.
Asri Widyasanti, Safira Nurjanah
doaj +1 more source
ANALISIS RANTAI NILAI JAGUNG JAGUNG PADA PT. SINAR TERANG MADANI MAKASSAR
Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 2023 Value chain analysis is carried out to determine the percentage of added value of a product which has been process post-harvest treatments or turned into a new product in each step of marketing chain. This study aimed to determine the relationship between value chain actors and theirs added value of corn raw materials in feed production at PT.
Rindam Latief +2 more
openaire +1 more source
TINJAUAN PERKEMBANGAN PERTANIAN JAGUNG DI MADURA DAN ALTERNATIF PENGOLAHAN MENJADI BIOMATERIAL
Rekayasa, 2018 Penyebaran jagung lokal diperkirakan kurang dari 25% yang mayoritas ditanam di Madura (Jawa Timur), Nusa Tenggara Timur, dan Sulawesi Selatan. Diperkirakan lebih dari 55% kebutuhan jagung dalam negeri digunakan untuk pakan, sedangkan untuk konsumsi ...
Achmad Amzeri
doaj +1 more source
KARAKTERISASI TANAMAN JAGUNG UNGU F1 HASIL BERSARI BEBAS JAGUNG MANADO KUNING DENGAN JAGUNG UNGU
COCOS, 2018 ABSTRACT Â This research aims to study the characteristic of the growth components of purple cornF1resulted from open pollinated between Yellow Manadocornandpurplecorn. Research carried out invillages ofKalasey 2,Mandolangsub-district,Minahasa regency, Province of North Sulawesi during 4 months from June toSeptember 2017.This research was arranged to ...
Tumei, Oksandi Darius +2 more
openaire +1 more source
KARAKTERISTIK INSTANT NOODLE DARI PATI JAGUNG TERMODIFIKASI
Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 2018 Pati jagung alami (native) memiliki kelemahan sebagai bahan instant noodle. Dengan perlakuan modifikasi Autoclaving-Cooling dan Heat Moisture Treatment (AC-HMT) diharapkan penggunaan pati jagung dapat menghasilkan Instant Noodle yang lebih baik.
Lamria Mangunsong
doaj +1 more source
Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic)Rambut jagung merupakan bagian dari tanaman jagung yang tidak dimanfaatkan dengan baik, padahal rambut jagung mengandung flavonoid, alkaloid, fenolik, terpenoid dan saponin yang memiliki potensi sebagai anti inflamasi.
Merlita Herbani, Andri Tilaqza
doaj +1 more source
DAMPAK IMPOR DAN EKSPOR JAGUNG TERHADAP PRODUKTIVITAS JAGUNG DI INDONESIA
ETIKONOMI, 2012 The aim of this research is to analyze the impact of corn’s net export to the corn productivity in Indonesia. This research used the quantitative methods with two stage least square method. In this research, the statistical criteria to validate the econometric model predicted value were using root means square errors (RMSE), root means squares percent ...
openaire +2 more sources
DESAIN KOMPONEN PEMIPIL JAGUNG PADA MESIN PERONTOK PAJAKA (Padi, Jagung, Kacang)
Jurnal Teknologi Pertanian Gorontalo (JTPG), 2019 Jagung merupakan komoditas tanaman pangan yang banyak dibudidayakan petani. Jagung juga merupakan bahan pangan pokok kedua setelah beras bagi masyarakat Gorontalo. Hampir semua bagian tanaman jagung mempunyai kegunaan. Batang dan daun jagung dapat digunakan untuk kertas dan papan dinding.
Agus Susanto Ginting +2 more
openaire +2 more sources
POTENSI SENYAWA BIOAKTIF RAMBUT JAGUNG (Zea mays L.) UNTUK TABIR SURYA ALAMI : KAJIAN PUSTAKA
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2015 Semua bagian jagung dapat dimanfaatkan termasuk rambutnya. Rambut jagung (Zea mays L.) merupakan perpanjangan stigma dari bunga betina tanaman jagung. Selama ini pemanfaatan rambut jagung yang merupakan limbah dari budidaya jagung terbatas sebagai obat ...
Ismizana Jati Prasiddha +3 more
doaj