Results 61 to 68 of about 205 (68)

Etnik Kimliği Temsil Eden Yemekler: Dağıstan, Çerkez ve Kırım Tatar Göç Mutfağı Kimlik Yemekleri ve Karşılaştırmalı İncelenmesi

open access: yesJournal of Silk Road Tourism Research
Geleneksel yemekler, etnik kimliklerin kültürel sürdürülebilirliği ve yemek hafızası açısından temel bir aktarım alanı olarak değerlendirilmektedir. Ancak göç gruplarının mutfak kültürlerine yönelik çalışmalar, çoğunlukla tek bir etnik grubun gastronomik
Gülsüm Yurtseven, Gülçin Özbay
doaj  

Investigation of Neuroprotective Efficacy of Dexpanthenol in an Experimental Head Injury Model. [PDF]

open access: yesJ Korean Neurosurg Soc
Karatoprak DE   +4 more
europepmc   +1 more source

Türk Yahudiler Kırım Karâîleri

open access: yesDini Araştırmalar, 2015
Durmuş Arık
doaj  

Home - About - Disclaimer - Privacy