Sàng lọc các chủng vi khuẩn sinh lactic acid có hoạt tính kháng khuẩn từ một số rau củ quả tươi tại Thành phố Hồ Chí Minh [PDF]
Vi khuẩn lactic là nhóm vi khuẩn có vai trò quan trọng trong lên men thực phẩm, có tiềm năng ứng dụng làm lợi khuẩn (probiotic) nhờ tính an toàn và khả năng sinh các hợp chất kháng khuẩn tự nhiên.
Nguyễn, Thanh Loan +2 more
core +3 more sources
Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa, kháng viêm và kháng khuẩn của cây cải trời (Blumea lacera)
Mục đích của nghiên cứu này là định tính thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cao từ phần trên mặt đất (thân và lá), cao thân, cao lá cải trời (CT).
Trần Chí Linh +5 more
doaj +2 more sources
Tảo lục là nguồn nguyên liệu giàu các hoạt tính sinh học. Trong đó, tảo Caulerpa taxifolia (Guột liềm) là một loài thuộc ngành tảo lục. Thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxy hóa, kháng viêm và kháng khuẩn của cao chiết ethanol tảo Guột liềm đã được ...
Nguyễn Ngọc Trang Thùy +9 more
doaj +2 more sources
Khảo sát khả năng kháng khuẩn của cao chiết sâm xuyên đá (Myxopyrum smilacifolium (Wall.) Blume) trên một số vi khuẩn kháng kháng sinh [PDF]
Sâm Xuyên Đá (Myxopyrum smilacifolium (Wall.) Blume) (MS) là một loài sâm quý của Việt Nam. Theo nhiều nghiên cứu, MS chứa nhiều hoạt chất liên quan đến khả năng chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống béo phì, giảm đường huyết, hạ mỡ máu.
Bùi Thị Thơ +1 more
doaj +2 more sources
HOẠT TÍNH KHÁNG VI KHUẨN GÂY BỆNH TRÊN CÁ CỦA MỘT SỐ CÂY THUỐC NAM Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG [PDF]
30 cây thuốc thuộc các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, thường được dân gian sử dụng trị viêm nhiễm, được thử hoạt tính kháng khuẩn, xác định nồng độ ức chế tối thiểu (MIC) bằng phương pháp khuếch tán trên thạch và pha loãng trong thạch trên các chủng vi ...
Huỳnh Kim Diệu
doaj +2 more sources
Detection of 16S rRNA and 23S rRNA gene mutations in multidrug resistant Salmonella serovars isolated from different sources using RNA sequencing method [PDF]
The rapid emergence of resistant bacteria is occurring worldwide. Antibiotic resistance is a serious problem for human beings because pathogenic microorganisms that acquire such resistance void antibiotic treatments.
Bich Thuy, Vo Thi, Thanh Viet, Nguyen
core +1 more source
Khảo sát hoạt tính kháng sinh của cao chiết từ loài hải miên Petrosia (blue) sp. [PDF]
Trong số các loài hải miên của vùng biển Tây Nam Việt Nam, loài Petrosia (blue) sp. có số lượng tương đối phong phú và ít được nghiên cứu. Khảo sát hoạt tính sinh học của các cao chiết từ loài hải miên Petrosia (blue) sp.
Bùi Minh Phúc +6 more
core +2 more sources
Optimization of culture conditions of Streptomyces antibioticus strain 1083 to improve the antimicrobial activity against Aeromonas hydrophila [PDF]
Fish is a healthy, high protein and low fat food that encourages the health and growth of people, especially children. However, in fact fish is very sensitive to many diseases which affects the productivity and quality of fish. Therefore, identifying the
Anh Minh, Pham Le +5 more
core +1 more source
Kháng kháng sinh là một vấn đề nghiêm trọng mang tính chất toàn cầu, đặc biệt là trong nuôi trồng thuỷ sản. Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã tiến hành đánh giá tính kháng kháng sinh của Vibrio spp.
Thi Huyen Ngo +7 more
doaj +1 more source
Isolation, screening antimicrobial activity and identification of fungi from marine sediments of the area Thanh Lan, Co To, Vietnam [PDF]
Marine environment is rich in natural product resources, including marine microorganisms, especially fungi which are not only seen as a potential source of highly applicable bioactive substances but also can provide for science new chemical structures ...
Hong Minh, Le Thi +6 more
core +1 more source

