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Detecção de Streptococcus spp. utilizando a técnica de REP-PCR no monitoramento da qualidade do leite de cabra em sala de ordenha. [PDF]
O presente estudo foi realizado, com o objetivo de aplicar a técnica de REP-PCR no monitoramento da qualidade do leite de cabra, através da detecção de Streptococcus spp., em amostras de mãos de ordenhador, tetos das cabras, leite, ordenhadeira e água ...
ALVES, F. S. F. +4 more
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Manual de boas práticas agrícolas e sistema APPCC para o melão. [PDF]
Introdução; perigos na produção de melão; boas práticas agrícolas na pré-colheita; boas práticas agrícolas na pós-colheita; procedimentos operacionais na pré e pós-colheita; aplicação do sistema APPCC; fluxogramas do sistema de produção de melão ...
BASTOS, M. do S. R. +3 more
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Prevalência de colonização por MRSA no Centro Hospitalar P. Varzim/V.Conde [PDF]
Mestrado em MicrobiologiaEntre todas as infecções relacionadas com os cuidados de saúde, são particularmente preocupantes aquelas por Staphylococcus aureus resistentes à meticilina (MRSA), devido à frequência, à morbilidade e aos custos de tratamento ...
Valadas, Marta Maria Bezerra
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Manual de biossegurança Embrapa Suínos e Aves. [PDF]
bitstream/item/61181/1/publicacao-q7v357n12011-Biosseguridade.pdfProjeto/Plano de Ação: 11.11.11 ...
ESTEVES, P. A. +5 more
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Preparo artesanal de frutas cristalizadas. [PDF]
bitstream/item/33969/1/documento-217 ...
KROLOW, A. C. R.
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Estudo exploratório e descritivo de abordagem quantitativa, realizado na Urgência e UTI, com vistas a identificar os cuidados prestados pelos profissionais e a associação entre a VM e o aparecimento de pneumonia. A população foi de 68 profissionais.
Izaura Luzia Silvério Freire +2 more
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Perfis de resistência de staphylococcus aureus na cadeia epidemiológica da mastite bovina [PDF]
A sensibilidade de S. aureus aos diferentes antibióticos usados no tratamento das doenças animais é de grande importância ao médico veterinário, pois fornece subsídios à terapia animal, bem como a todos os animais do rebanho submetidos às mesmas ...
ARCARO, J. R. +5 more
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Manejo correto da ordenha e qualidade do leite. [PDF]
Muitas vezes o produtor se questiona quais as vantagens de adotar duas ou três ordenhas diárias. A resposta para esta pergunta tem que considerar uma série de fatores, tais como o custo da mão de obra, custos adicionais conseqüentes da realização de uma ...
PORTELLA, J. da S. +2 more
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Avaliação e controle da qualidade microbiológica de mãos de manipuladores de alimentos
Foi conduzido monitoramento microbiológico das mãos de manipuladores de alimentos como parte de um estudo para implantação do Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle em um restaurante institucional, através da contagem padrão de ...
Rogeria Comastri de Castro Almeida +3 more
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Treinamento em boas práticas para manipuladores de alimentos. [PDF]
Apresentação. Boas Práticas; Conceito de perigo. Doenças de origem alimentar. Noções de microbiologia. Itens das Boas Práticas. Os dez mandamentos na cozinha. Disposição de lixo. Programa 5S.
BASSINELLO, P. Z., GARCIA, D. M.
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