Results 11 to 20 of about 8,040 (61)
La leche. Deterioro del poder adquisitivo de la población frente a un producto caro. [PDF]
, 1984 En este trabajo se sostiene que la desnutrición y el hambre que padece actualmente la población mexicana tiene su origen principal en su raquítica capacidad adquisitiva, agudizada recientemente por la inflación y el creciente desempleo producción.
Del Valle Rivera, María del Carmen
core
Revista Vitae, 2017 Antecedentes: La oligofructosa se obtiene mediante el hidrolisis enzimático parcial de la inulina, siendo más soluble que esta y moderadamente dulce, aproximadamente del dulzor de la sacarosa. En combinación con edulcorantes intensos genera un paladar más acabado y un gusto frutal más duradero con menor sabor residual. Objetivo: Evaluar el efecto de la
openaire +2 more sources
Boletín oficial de la provincia de León: Num. 149 (05/07/1944) [PDF]
, 1944 Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León.
León (Provincia). Diputación Provincial
core +7 more sources
Leche concentrada, evaporada y/o condensada
, 2018 La leche condensada es un producto lácteo que representa una de las formas más útiles y prácticas de conservar la leche de los mamíferos, principalmente de la leche de vaca. Es un alimento conservado por la eliminación parcial del agua presente en la leche por medio del proceso de evaporación.
openaire +2 more sources
Vitae, 2012 Background: In industries that produce ice cream, NFMS required in the mixture are obtained by addition of skim milk powder and whole milk, condensed milk, caseinate and others.
Francy N. LÓPEZ B. +1 more
doaj
Boletín oficial de la provincia de León: Num. 275 (07/12/1944) [PDF]
, 1944 Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León.
León (Provincia). Diputación Provincial
core +1 more source
Boletín oficial de la provincia de León: Num. 4 (07/01/1944) [PDF]
, 1944 Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León.
León (Provincia). Diputación Provincial
core +1 more source
Boletín oficial de la provincia de León: Num. 206 (13/09/1944) [PDF]
, 1944 Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León.
León (Provincia). Diputación Provincial
core +6 more sources
Boletín oficial de la provincia de León: Num. 41 (19/02/1948) [PDF]
, 1947 Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León.
León (Provincia). Diputación Provincial
core +11 more sources
Verificación de los métodos para el análisis proximal en leche entera en el laboratorio de análisis de aguas y alimentos de la Universidad Tecnológica de Pereira [PDF]
, 2011 Según la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) “La Leche es el alimento más completo para el ser humano, por sus incomparables características nutricionales.
Acevedo Sánchez, Ana María +1 more
core