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Leite Ultra Fresh [PDF]

open access: yesPubvet, 2020
The milk has a balanced nutritional composition that includes all the nutrients essential for the growth and development of mammalian species. But there is a great diversity of microorganisms, including pathogens, then its form of industrialization requires specific care. These care needs technical support from the beginning of its production, still in
Scheilla Thais Cavalheiro   +7 more
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Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do leite cru, do leite pasteurizado tipo A e de pontos de contaminação de uma Granja Leiteira no RS

open access: yesActa Scientiae Veterinariae, 2018
O leite tipo A, produzido e beneficiado em granja leiteira, possui padroes de qualidade especificos. O objetivo desse trabalho foi avaliar a qualidade fisico-quimica e microbiologica do leite cru e pasteurizado tipo A e de pontos de contaminacao em uma ...
V. Silva   +6 more
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As dimensões espaciais da cadeia produtiva do leite em Minas Gerais

open access: yes, 2018
Minas Gerais e o maior produtor nacional de leite. Essa atividade e uma importante geradora de empregos diretos e indiretos, e a sua avaliacao pode contribuir para o melhor entendimento do processo de crescimento regional.
F. S. Perobelli   +2 more
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Fontes de variação da produção e composição de leite em vacas Holandesa, Jersey e Girolando

open access: yesArchivos de Zootecnia, 2019
Este estudo teve o objetivo de quantificar os efeitos do grupo genético, estresse térmico e a contagem de células somáticas (ECS) sobre a produção de leite de vacas das raças Holandesa, Jersey e genótipos da raça Girolando, em clima subtropical.
A. Ludovico   +2 more
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Bactérias psicrotróficas e atividade proteolítica no leite cru refrigerado

open access: yes, 2018
The prolonged milk refrigeration in the dairy farm and its transport in insulated containers on trucks, has given products with lower quality standards since...
M. D. F. B. L. Nörnberg   +2 more
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Prematuro alimentado com leite humano versus leite humano acrescido de FM85®

open access: yesActa Paulista de Enfermagem, 2019
Resumo Objetivo Comparar o crescimento de recém-nascidos prematuros de muito baixo peso internados na Unidade de Terapia Intensiva Neonatal, alimentados com LHP e LHP acrescido de suplemento comercial.
Camila Borghi Rodriguero   +5 more
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Composição mineral do leite materno de bancos de leite [PDF]

open access: yesCiência e Tecnologia de Alimentos, 2005
SUMMARY MINERAL COMPOSITION OF HUMAN bANk MILk. Human milk is the child’s primary source of nutrients during its first months of life. Mineral element levels can vary according to several factors such as genetic, the mother nutritional status, lactation period and ethnicity. The objective of the present study was the validation of a dry-ashed digestion
Morgano, Marcelo A.   +3 more
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Conhecimento e adesão à doação de leite humano de parturientes de um hospital público

open access: yesInterações (Campo Grande), 2019
Visando identificar o conhecimento e a prática de parturientes sobre a doação de leite humano, foram entrevistadas 30 parturientes, antes e após 15 dias do parto. O banco de leite humano era desconhecido por 53,3% destas, e o processo de doação, por 27,0%
K. Muller   +3 more
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A ENFERMAGEM NA ASSISTÊNCIA À SAÚDE E PREVENÇÃO DO HPV NO HOMEM

open access: yesRevista de Pesquisa Cuidado é Fundamental Online, 2009
Resumo: Objetivo: Descrever e analisar a atuação da enfermagem na assistência à saúde e na prevenção do HPV no homem. Métodos: exploratória e descritiva, abordagem qualitativa, realizada através de revisão bibliográfica na BVS (SciELO, LILACS, BDENF) e ...
Anna Carolina Siqueira Veneu   +5 more
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Dificuldades no aleitamento materno na maternidade da fundação santa casa de misericórdia do Pará e o apoio do banco de leite

open access: yesRevista Eletrônica Acervo Saúde, 2019
OBJETIVO: Avaliar as dificuldades na amamentação em 50 puérperas na Maternidade da Fundação Santa Casa de Misericórdia e o apoio recebido do Banco de Leite. METODOLOGIA: Trata-se de um estudo Descritivo, observacional, transversal.
Y. Silva   +8 more
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