Valorização de produtos hortícolas: estudo do efeito da secagem nas propriedades físicas de cucurbitáceas. [PDF]
O presente estudo avalia o efeito dos tratamentos de secagem, como é o caso da secagem convectiva de ar quente, secagem de túnel e liofilização sobre as propriedades físicas (cor e textura) em comparação com o produto em fresco. Os ensaios da secagem
Barroca, Maria João +2 more
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EFEITO DA LUMINOSIDADE EM DENDROBIUM
No grego Dendrobium se defineemplantasepífitas.Estegênero compreende mais de300 espécies de orquídeas, sendo um gênero aclimatado no Brasil.Visandofornecerdado aos cultivadores, foi realizado um estudo onde quatro grupos com taxas deluminosidade distintas foram formados,a fim de avaliar a luminosidade ideal.
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Efeito de câmara simuladora de radiação solar sobre cor e tempo de cocção de grãos de feijão carioca. [PDF]
O objetivo do trabalho foi analisar o efeito da câmara simuladora de radiação solar sobre as características de cor e tempo de cocção de feijão carioca ...
BASSINELLO, P. Z. +3 more
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Da opacidade à luminosidade imagética: as interfaces do muro
O muro é uma manifestação física dos processos segregadores históricos, sociais, políticos e econômicos, mas também se reveste de inúmeras subjetividades ligadas à individualização crescente da sociedade. Por sua complexidade, o muro é uma barreira que apresenta faces e interfaces integrantes de uma mesma estrutura, mas que possuem singularidades e ...
Rossetto, Thaís Maria +1 more
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O protagonismo de Henrietta Leavitt na elaboração da relação período-luminosidade da astronomia
Bárbara de Almeida Silvério +2 more
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Estabelecimento in vitro de pimenta de macaco utilizando sementes. [PDF]
A pimenta de macaco (Piper aduncum L.) é um arbusto nativo da América Tropical, cujo óleo essencial apresenta elevado teor de dilapiol, utilizado como fungicida e inseticida. Este trabalho teve como objetivo estudar a germinação de sementes de pimenta de
MANFIO, C. E. +3 more
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Effects of chitosan and film packaging on quality of peaches after cold storage [PDF]
Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade do pêssego cv. Douradão, quando aplicados tratamentos pós-colheita, associada à temperatura adequada de refrigeração.
CASTRO, Josalba Vidigal de +3 more
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Luminosidade e imersão em água na aclimatização intermediária de Dendrobium phalaenopsis [PDF]
José Carlos Sorgato +4 more
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Qualidade pós-colheita de Physalis sob temperatura ambiente e refrigeração. [PDF]
A physalis (Physalis peruviana) é um pequeno fruto cujo cultivo vem se expandindo no Brasil. No entanto, informações a respeito do seu armazenamento ainda são escassas.
AFONSO, L. B. +5 more
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Um fator importante na determinação da sobrevivência de uma espécie, é sua adaptação à condição de alta ou baixa luminosidade. O objetivo deste estudo foi verificar o desenvolvimento inicial, teores de clorofila e alocação de biomassa em plantas de ...
Susana Cristine Siebeneichler +4 more
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