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Tecnologías disponibles para incrementar la producción de maíz en Perú

ACI Avances en Ciencias e Ingenierías, 2022
El área de maíz sembrada con maíz en Perú es de 500 000 ha, aproximadamente el 50% de cada una, maíz amarillo duro (MAD) y maíz andino (MA); el MAD es utilizada por la industria de alimentos para animales y el MA para consumo humano.
A. Chávez, Luis A. Narro León, Teófilo W. Jara Calvo, Teodoro P. Narro León, Alicia E. Medina Hoyos, Isaac Cieza Ruiz, Percy Díaz Chuquisuta, Roberto Alvarado Rodríguez, F. Escobal Valencia   +8 more
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V-537C Y V-538C, NUEVAS VARIEDADES DE MAÍZ CON ALTA CALIDAD DE PROTEÍNA PARA EL TRÓPICO MEXICANO

Revista Fitotecnia Mexicana, 2022
El alto consumo de maíz como alimento básico en México, hace deseable que se produzcan maíces más nutritivos, ya sea que tengan mayor cantidad o mayor calidad de proteína.
Noel Gómez-M., Mauro Sierra-M., Miguel A. Cantú-A., Flavio A. Rodríguez-M., Margarito Manjarrez-S., M. González-C., Alejandro Espinosa-C., Esteban Betanzos-M., Hugo Córdova-O., Filiberto Caballero-H., Antonio Turrent-F., Abraham García-B., Genovevo Ramírez, Alfredo Sandoval-R., Bulmaro Coutiño-E., Ernesto Cervantes-M., César A. Reyes-M., Lauro Nava-V.   +17 more
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Análisis de antocianinas en el maíz morado (Zea mays L.) del Perú y sus propiedades antioxidantes

REVISTA TERRA LATINOAMERICANA, 2021
El maíz morado (Zea mays L.), es un importante cereal del Perú, el cual contiene polifenoles, entre los que se encuentran los flavonoides, siendo los más importantes, las antocianinas.
Melissa Rabanal-Atalaya, Alicia E. Medina-Hoyos   +1 more
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SELECCIÓN DE GERMOPLASMA DE MAÍZ MORADO (Zea mays L.) CON POTENCIAL PARA EXTRACCIÓN DE PIGMENTOS

Revista Fitotecnia Mexicana, 2021
El grano de maíz morado posee un contenido elevado de antocianinas que pueden ser utilizadas como pigmentos para atender la creciente demanda por la industria de alimentos. Se evaluó germoplasma de maíz con grano morado nacional (13 accesiones) y exótico
Y. Salinas-Moreno, G. Esquivel-Esquivel, J. L. Ramírez-Díaz, Ivone Alemán-de la Torre, E. Bautista-Ramírez, A. Santillán-Fernández   +5 more
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Evolución de la producción del maíz en Veracruz, México

Investigación Administrativa, 2021
El objetivo de esta investigación fue analizar la evolución productiva del maíz en el estado de Veracruz, México 2014-2019 mediante mapas productivos. Para el análisis se utilizó Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) y los mapas geo ...
Lila Margarita Bada-Carbajal, José Osorio-Antonia, Zarahemla Ramírez-Hernández   +2 more
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Study of Sterically Crowded Alkanes: Assessment of Non-Empirical Density Functionals Including Double-Hybrid (Cost-Effective) Methods. [PDF]

Chemphyschem
We study stereoelectronic effects in sterically crowded alkanes of increasing size by applying non‐empirical density functionals belonging to all rungs of Jacob's ladder, including the double‐hybrid PBE‐QIDH model and its variants, without or with dispersion corrections.
Maiz-Pastor P, Brémond E, Pérez-Jiménez AJ, Adamo C, Sancho-García JC.   +4 more
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Paleoambiente de la Secuencia Maíz Gordo (¿Paleoceno Tardío-Eoceno Temprano?), arroyo Las Tortugas, Cuenca del Grupo Salta (NO Argentina). Palinología y sedimentología

Spanish Journal of Palaeontology, 2021
Cuatro subambientes sedimentarios han sido reconocidos en la Secuencia Maíz Gordo expuesta en el arroyo Las Tortugas, Cuenca del Grupo Salta. Ellos fueron denominados: llanura de fango, llanura carbonática, lacustre estratificado y lacustre dominado por ...
M. Quattrocchio
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TLAOLI PUMA, HÍBRIDO DE MAÍZ PARA GRANO Y FORRAJE CON ANDROESTERILIDAD Y RESTAURACIÓN DE LA FERTILIDAD MASCULINA

Revista Fitotecnia Mexicana, 2021
México importó 18 millones de toneladas de grano de maíz amarillo (Zea mays L.) en promedio los últimos años (González, 2020; Com. Pers.)1. En México, el maíz es el cultivo más importante por superficie sembrada (7.4 a 7.7 millones de hectáreas) y por ...
Margarita Tadeo-Robledo, A. Espinosa-Calderón, Job Zaragoza-Esparza, Consuelo López-López, Enrique I. Canales-Islas, Benjamín Zamudio-González, A. Turrent-Fernández, Juan Virgen-Vargas, M. Sierra-Macías, N. Gómez-Montiel, K. Mora-García, Pablo Andrés-Meza, A. L. Cárdenas-Marcelo   +12 more
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El papel de los actores institucionales como fuente de innovación para los productores de maíz en México

Ciencia & Tecnología Agropecuaria, 2021
El objetivo de esta investigación fue analizar el papel que desempeñan los actores institucionales como fuentes de innovación en el sistema productivo del maíz en México. Se examinaron datos de 2.603 productores de maíz encuestados en nueve estados de la
Julia Sánchez Gómez, Roberto Rendón Medel, Venancio Cuevas Reyes, Julio Díaz José   +3 more
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Fertilización con nitrógeno y potasio en maíz en un Alfisol de Guanacaste, Costa Rica

, 2021
Introducción. En Guanacaste, Costa Rica, el maíz (Zea mays) es un cultivo de consumo cultural desde épocas precolombinas, muchos agricultores destinan zonas para su siembra en asocio con otros cultivos.
Gabriel Garbanzo-León, Alfredo Alvarado-Hernández, Jorge Claudio Vargas-Rojas, Gilberto Cabalceta-Aguilar, E. V. Vega-Villalobos   +4 more
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