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Mapeo de las cadenas agroalimentarias del maíz blanco y frijol en Centroamérica [PDF]

open access: yes, 2007
En Centroamérica se contabilizan más de un millón de familias de pequeños agricultores que cultivan maíz y/o frijol. Los grandes volúmenes de producción obedecen a la lógica de priorizar su autoabastecimiento, sobre todo con maíz blanco, base de su ...
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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Producción y tecnología de semillas mejoradas de maíz por el INIFAP en el escenario sin la PRONASE.

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2003
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) de México, incluyendo las instituciones antecesoras, han liberado 221 híbridos y variedades mejoradas en 62 años de mejoramiento genético de maíz.
Alejandro Espinosa-Calderón   +2 more
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Las industrias de semilla de maíz de Centro América y México: relaciones entre los sectores público y privado.

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2016
En este trabajo se presentan los resultados parciales de un proyecto del CIMMYT que tiene por objetivo determinar los efectos de las reformas de los sectores agrícolas en las industrias de semilla de maíz de los países en desarrollo, especialmente los ...
Michael López
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Proyecto Cooperativo Centroamericano: Mejoramento del maíz [PDF]

open access: yes, 1954
Esta es la memoria de la primera Conferencia sobre el Mejoramiento del Maíz en Centroamerica. La misma fue producto de los esfuerzos de los Ministerios de Agricultura de Costa Rica, Nicaragua, Panamá, Honduras y El Salvador.UCR::Vicerrectoría de ...
Proyecto Cooperativo Centroamericano para el Mejoramiento del Maíz (PCCMM)
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Editorial [PDF]

open access: yes, 2015
Editorial of the number by Claudio Maíz, director of Cuadernos del CILHAEditorial del numero por Claudio Maíz, director de Cuadernos del ...
Maíz, Claudio
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Efectos genéticos en híbridos de maíz tropical (Zea mays L.) III. Acame, mala cobertura y pudrición de mazorca.

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2016
En este trabajo se estimaron los efectos genéticos del acame, cobertura y pudrición de mazorca, en 42 híbridos simples hechos entre seis líneas desarrolladas en el trópico seco de México y siete en el trópico húmedo, usando un diseño de apareamiento II ...
Gaspar Martínez   +1 more
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Actores en innovación tecnológica en la cadena de maíz y su problemática [PDF]

open access: yes, 2012
El presente estudio es una herramienta técnica para orientar los esfuerzos de las redes nacionales de innovación tecnológica en Honduras, y tiene como objetivo identificar la problemática y la agenda para la innovación tecnológica de los actores de la ...
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)   +4 more
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Tecnologías para conservación y productividad: sustitutas o complementarias.

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2016
El aumento de la productividad y la conservación de los recursos se anuncian como objetivos deseables de la investigación agrícola pero frecuentemente se los presenta como sustitutos.
Gustavo Sain
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Calidad pozolera de poblaciones de maíz de la raza Ancho de Guerrero, México

open access: yesAgronomía Mesoamericana
Introducción. La raza Ancho, nativa del estado de Guerrero, se utiliza principalmente para la elaboración de pozole y presenta una amplia variabilidad que ha sido poco caracterizada. Objetivo. Determinar las características físicas y viscoamilográficas,
Leticia García-Cruz   +3 more
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MEMORIA VOL II/MESA MAÍZ [PDF]

open access: yes, 1989
El volumen III de esta memoria se incluye información que indudablemente vendrá a acrecentar el conocimiento tecnológico que en materia agropecuaria se desarrolla, específicamente en el cultivo de Maíz.
Proyecto Cooperativo Centroamericano para el Mejoramiento del Maíz (PCCMM)
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