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Cruzamentos em citros: freqüência e vigor de híbridos
Líder mundial, a citricultura brasileira compreende aproximadamente 270 milhões de plantas, distribuídas em mais de 900 mil ha. Vulnerável, devido ao uso excessivo do limoeiro 'Cravo' (Citrus limonia) na sustentação de seus pomares, exige urgência em um ...
Walter dos Santos Soares Filho +5 more
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Maravilha: uma nova seleção de tangerina 'Sunki' [PDF]
Apesar das variações somáticas identificadas em pomares comerciais e em coleções de variedades serem, geralmente, desfavoráveis, apresentando baixa produtividade de frutos, morfologia foliar atípica ou frutos anormais, inúmeras mutações espontâneas de ...
Walter dos Santos Soares Filho +3 more
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AGROBIODIVERSIDADE DE MANDIOCA DO ACRE [PDF]
A mandioca constitui um bom modelo de analise e estudos sobre inter-relacoes entre sociedade, recursos fitogeneticos e condicoes ecologicas por ser uma planta amplamente cultivada por populacoes indigenas, mesticas e colonos, sendo representada por grande numero de variedades.
Amauri Siviero, Lauro Saraiva Lessa
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Development and sensorial acceptance of biofortified cassava snack
Cassava is the food base for millions of people in tropical Africa, Latin America and Asia. However, cassava commercial varieties are deficient in vitamin A and the consumption of biofortified cassava, which has a higher concentration of Beta-carotene in
Luciana Alves de Oliveira +4 more
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The growth of Brazilian floriculture is remarkable, both in terms of the number of producers and the cultivated area. To reduce costs and add value, the organic production of ornamental pineapple plants is an option for some consumer markets.
Gabriella Navarro Donato Pereira +5 more
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Melhoramento genético da bananeira: estratégias e tecnologias disponíveis
A banana cultivada 107 países, em uma área de 4,1 milhões de hectares e produção de 95 milhões de toneladas, é segunda fruta mais produzida do mundo. A bananeira é atacada por vírus (CMV e BSV), fungos (Sigatoka amarela e negra, mal-do-Panamá), bactéria (
Sebastião de Oliveira e Silva +4 more
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Alguns fungos da mandioca. II [PDF]
Ill Contexto : — Formado de hifas de 2u, de diâmetro, lisas, gelatinosas, septadas, de paredes relativamente espessas, que correm paralelas ao substrato. Sobre estas, um emaranhado compacto de hifas do mesmo diâmetro (2;JL). A espessura do contexto varia entre 30-40;JL.
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Plantando Mandioca e Criando In/Comensurabilidades
O presente artigo examina a forma como a mandioca é plantada na comunidade quilombola Espírito Santo do Itá (PA) a fim de identificar momentos de conflito e negociações entre o saber tradicional, materializado na prática de cultivo local, e o saber técnico-científico, presente principalmente em cursos técnicos municipais oferecidos para os produtores ...
Roman Graton, Gabriel +1 more
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Abstract Background Lafun is made by fermenting and drying cassava chunks, which are then milled into flour and cooked into dough. Its quality characteristics are variety‐dependent, while it may become too soft or even liquefy during storage, leading to rejection by end‐users.
Laurent Adinsi +6 more
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Desenvolvimento de materiais biodegradáveis a partir do bagaço de mandioca [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.O processamento das raízes de mandioca para a obtenção de fécula produz grandes quantidades de resíduos considerados
Matsui, Kátia Nicolau
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