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Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract The Barcelona Public Health Agency (ASPB) asked the Scientific Advisory Committee on Food Safety for an opinion on the safe shelf life of Listeria monocytogenes in certain products (cheeses, cooked meats, including pâtés, and cured meats) sliced and prepackaged prior to retail sale.
Sara Bover Cid +6 more
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Revista de Investigaciones Marinas, 2023 La principal preocupación que deben tener los comerciantes de alimentos, entre ellos los pescadores es la distribución de sus productos en condiciones que permitan su consumo sin que ello suponga un riesgo para la salud del consumidor, es decir, todo ...
Fabián Chavarría Solera +3 more
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La aplicación de los modelos de manipulación de resultados a las PYMES españolas [PDF]
, 2017 Esta aportación investiga la manipulación de resultados en las pymes españolas en el período 2000-2008. Se trabaja con dos muestras de empresas (solventes e insolventes) y el proceso seguido ha consistido en recoger datos contables de los cinco años ...
Somoza López, Antonio
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Use of bird‐borne radar to examine shearwater interactions with legal and illegal fisheries
Conservation Biology, Volume 38, Issue 3, June 2024.Abstract Seabirds interact with fishing vessels to consume fishing discards and baits, sometimes resulting in incidental capture (bycatch) and the death of the bird, which has clear conservation implications. To understand seabird–fishery interactions at large spatiotemporal scales, researchers are increasing their use of simultaneous seabird and ...
Leia Navarro‐Herrero +5 more
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Desnacionalización, Regímenes Visuales y Resistencia: Gitanos Americanos en Ciudad de México
Cultural Anthropology, Volume 39, Issue 2, Page 171-193, May 2024.RESUMEN La idea de que el carácter de los roma es exterior al flujo de la dinámica de los procesos históricos es un organicismo alienante en México y América Latina, pues los regímenes visuales han reproducido estereotipos culturales y raciales excluyentes sobre ellos.
DAVID LAGUNAS
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Tropical forest above‐ground productivity is maintained by nutrients cycled in litter
Journal of Ecology, Volume 112, Issue 4, Page 690-700, April 2024.The maintenance of highly productive lowland tropical forests on infertile soils is often attributed to nutrient cycling via litterfall. Almost 40 years after this theory was first proposed, our large‐scale field experiment demonstrates that tree growth and litter production decline in response to long‐term litter removal, providing the first empirical
E. J. Sayer +9 more
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Mito, olvido y manipulación de la historia de la masonería
REHMLAC, 2019 Con ocasión del XV Symposium Internacional de Historia de la Masonería española celebrado en Lisboa, en octubre de 2018, en torno a Mitos e Historia, de los 10 años de la revista REHMLAC+ se viene reflexionando a modo de balance sobre las investigaciones
José-Antonio Ferrer Benimeli
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Control de calidad en centrales frutícolas [PDF]
, 2000 La fruta y hortaliza fresca son productos sumamente perecederos. El que conserven su calidad y su aspecto saludable durante el mayor tiempo posible es de importancia central para que conserven su valor.
Ruiz-Altisent, Margarita +1 more
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Viola acherontia: Diseño, Arte y Manipulación Genética
Arte, Diseño e IngenieríaEste artículo explora cómo la creación contemporánea puede intervenir en los sistemas vivos de manera ética y ecológicamente responsable, en contraste con la forma artificial en que opera la manipulación genética en diversas esferas de nuestra existencia.
Clarisa Menteguiaga
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Arbor: Ciencia, Pensamiento y Cultura, 2016 El presente artículo examina cómo la editorial Ruedo ibérico hizo uso de la traducción de La Guerra Civil española de Hugh Thomas para reescribir ciertos episodios y detalles trascendentales del conflicto, como los orígenes de la guerra y las cifras de ...
Guillermo Sanz Gallego
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