Dans les pays du Sud, l’agriculture est très présente en milieu urbain, où elle assure une fonction économique, nutritionnelle et de sécurité alimentaire. Or, ces pays connaissent une urbanisation croissante, entraînant à la fois une réduction des terres
Ouedraogo Odette +2 more
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Maraichage de contre-saison dans le nord de la Côte d’Ivoire entre autonomisation de la femme et conflictualité en milieu rural [PDF]
Résumé : Les femmes en milieu rural participent activement à l’économie locale, cependant leur accès aux ressources productives demeurent limité. Le présent article se propose d’analyser l’impact de la production maraichère de contre-saison sur la ...
N’DA Kouassi Pékaoh Robert
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Mutations des hortillonnages d'Amiens vers une agriculture multifonctionnelle et urbaine: Hortillonnages d'Amiens et agriculture urbaine [PDF]
International audienceEstablished since the middle age on a swamp, the hortillonnages have provided the city of Amiens in vegetables for a long time. From the 20th century, agriculture declined because of the development of refrigerated transport.
Clauzel, Céline
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Evolution de l'agriculture et de l'élevage dans une zone de grands aménagements, le delta du fleuve Sénégal [PDF]
Avant les aménagements, chacune des trois ethnies du Delta avait un type de système de production assez spécifique : les Maures étaient essentiellement des pasteurs transhumants, les Peuls associaient agriculture et élevage transhumant et les Wolofs ...
Jamin, Jean-Yves +1 more
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Characterization and diversity of the market-gardening production systems and their interactions with urban and peri-urban environment in Southern-Benin, West Africa [PDF]
The market-gardening production plays an important role in contribution to food availability. However this activity is limited by constraints and also generates harmful effects on health and environment. Thus to ensure the sustainability of this activity
Ahouangninou, Claude +10 more
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L’agriculture urbaine est une activité reconnue pour sa multifonctionnalité. En Afrique, elle peut contribuer à la sécurité alimentaire et à la réduction de la pauvreté.
Cheikh Faye +3 more
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Diagnostic et perspectives de développement de la filière fruits et légumes biologiques des Pays de la Loire [PDF]
Sur les 1700 producteurs de fruits et légumes en Pays de la Loire, 150 (seulement) sont concernés par la production de fruits et de légumes biologiques, dispersés sur les cinq départements.
Euzen, Rebecca +4 more
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L'entrée des jeunes dans l'agriculture : cas du maraîchage sous serre dans les Ziban (Algérie) [PDF]
En Algérie, l'approvisionnement des marchés de gros en fruits et légumes dépend quasi exclusivement de la production locale. L'abondance et la régularité de ces productions constituent un enjeu important de sécurité alimentaire pour l'Etat qui doit ...
Hartani, Tarik +2 more
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Vulnérabilité, résilience et capacité à se développer des exploitations agricoles familiales dans le périmètre irrigué de Bittit (plaine du Saiss). [PDF]
Dans le périmètre irrigué de Bittit (plaine du Saiss), les exploitations familiales font face à un contexte économique de plus en plus contraignant. L’étude a porté sur comment 157 agriculteurs d’exploitations familiales de ce périmètre évaluent leur ...
Aurélien Castel +3 more
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Organic amendments and organic vegetable farming under plastic cover: Observations after six years of application [PDF]
During an experiment carried out over a six-year period, annual applications of large quantities of two types of compost led to an increase in the carbon level in the ground but had little impact on its physicochemical characteristics.
ARRUFAT, A., BRESSOUD, F.
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