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Introducción: La depleción proteico-calórica (protein-energy wasting, PEW) definida como pérdida de masa muscular y grasa del organismo, supone un importante factor de riesgo cardiovascular en los pacientes en diálisis. Para su diagnóstico se requiere de
Sandra Castellano-Gasch +5 more
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Estudio de la sustitución de grasas en galletas de trigo y maíz blanco [PDF]
El psyllium es una importante fuente de fibra, con excelentes ventajas nutricionales, y con funcionalidad similar a algunos hidrocoloides. Así el psyllium tiene potencial para sustituir grasa en ciertas elaboraciones alimentarias.
Moralejo Carral, Cecilia
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Correlación entre la adiposidad mediante Bioimpedanciometría y la fórmula CUN-BAE en obesos mórbidos sometidos a bypass gástrico de una Anastomosis (BAGUA) como procedimiento bariátrico [PDF]
La obesidad mórbida es un problema grave de salud pública ya no solo por la propia patología crónica en sí sino por las comorbilidades asociadas que presenta.
Garrido Parada, Clara
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Índice de masa corporal y porcentaje de grasa en adultos indígenas ecuatorianos Awá
Este estudio observacional transversal evaluó el estado nutricional de 120 adultos indígenas ecuatorianos Awá para determinar la correlación entre IMC y porcentaje de grasa corporal mediante bioimpedancia, y evaluar la precisión diagnóstica del IMC para la detección de exceso de grasa.
Oleas Galeas, Mariana +2 more
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Las enfermedades crónicas no transmisibles son un grupo heterogéneo de padecimientos que contribuye a la mortalidad mediante un pequeño número de desenlaces lo cual implica un problema de Salud Pública asociado al estilo de vida de la población ...
Flores Aburto, Sergio José +1 more
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La composición corporal se refiere a la cuantificación de los componentes del cuerpo humano y a la determinación de las relaciones cuantitativas entre ellos; su estudio se reconoce hoy en día como una herramienta de gran utilidad en áreas como la ...
Juan Carlos Aristizábal Rivera +1 more
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Sobrepeso y obesidad en la autopercepción corporal de adultos en China
RESUMEN Introducción: En China la prevalencia del sobrepeso y obesidad está aumentando de manera vertiginosa. Objetivo: Valorar la autopercepción corporal de los adultos chinos y determinar su relación con los indicadores antropométricos.
Meiyue Zhang +3 more
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Association of Sex-Related Differences in Body Composition to Change of Direction Speed in Police Officers While Carrying Load [PDF]
Cvorovic, Aleksandar +7 more
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Composición corporal y fuerza del atleta veterano: efecto [PDF]
Introducción El atleta máster ha sido propuesto como modelo ideal de envejecimiento debido a su participación en el ejercicio de alta intensidad. El propósito de este estudio es analizar la fuerza y composición corporal de atletas veteranos de fondo ...
Latorre Román, Pedro +2 more
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Se realizó un estudio para determinar el efecto de la actividad física aeróbica controlada en el peso, la grasa corporal, la masa libre de grasa y la distribución de la grasa corporal, en 16 mujeres sedentarias, con edades entre 55 y 70 años ...
María Teresa Restrepo Calle +4 more
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