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Nuevos métodos fiables para diagnosticar la depleción proteico-calórica en los pacientes en hemodiálisis

open access: yesNutrición Hospitalaria
Introducción: La depleción proteico-calórica (protein-energy wasting, PEW) definida como pérdida de masa muscular y grasa del organismo, supone un importante factor de riesgo cardiovascular en los pacientes en diálisis. Para su diagnóstico se requiere de
Sandra Castellano-Gasch   +5 more
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Estudio de la sustitución de grasas en galletas de trigo y maíz blanco [PDF]

open access: yes, 2019
El psyllium es una importante fuente de fibra, con excelentes ventajas nutricionales, y con funcionalidad similar a algunos hidrocoloides. Así el psyllium tiene potencial para sustituir grasa en ciertas elaboraciones alimentarias.
Moralejo Carral, Cecilia
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Correlación entre la adiposidad mediante Bioimpedanciometría y la fórmula CUN-BAE en obesos mórbidos sometidos a bypass gástrico de una Anastomosis (BAGUA) como procedimiento bariátrico [PDF]

open access: yes, 2019
La obesidad mórbida es un problema grave de salud pública ya no solo por la propia patología crónica en sí sino por las comorbilidades asociadas que presenta.
Garrido Parada, Clara
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Índice de masa corporal y porcentaje de grasa en adultos indígenas ecuatorianos Awá

open access: yes, 2017
Este estudio observacional transversal evaluó el estado nutricional de 120 adultos indígenas ecuatorianos Awá para determinar la correlación entre IMC y porcentaje de grasa corporal mediante bioimpedancia, y evaluar la precisión diagnóstica del IMC para la detección de exceso de grasa.
Oleas Galeas, Mariana   +2 more
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Obesidad [PDF]

open access: yes, 2016
Las enfermedades crónicas no transmisibles son un grupo heterogéneo de padecimientos que contribuye a la mortalidad mediante un pequeño número de desenlaces lo cual implica un problema de Salud Pública asociado al estilo de vida de la población ...
Flores Aburto, Sergio José   +1 more
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Conferencia. Bioimpedancia: principios y aplicaciones para el estudio de la composición corporal en adultos

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2005
La composición corporal se refiere a la cuantificación de los componentes del cuerpo humano y a la determinación de las relaciones cuantitativas entre ellos; su estudio se reconoce hoy en día como una herramienta de gran utilidad en áreas como la ...
Juan Carlos Aristizábal Rivera   +1 more
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Sobrepeso y obesidad en la autopercepción corporal de adultos en China

open access: yesRevista Cubana de Medicina, 2020
RESUMEN Introducción: En China la prevalencia del sobrepeso y obesidad está aumentando de manera vertiginosa. Objetivo: Valorar la autopercepción corporal de los adultos chinos y determinar su relación con los indicadores antropométricos.
Meiyue Zhang   +3 more
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Association of Sex-Related Differences in Body Composition to Change of Direction Speed in Police Officers While Carrying Load [PDF]

open access: yes, 2020
Cvorovic, Aleksandar   +7 more
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Composición corporal y fuerza del atleta veterano: efecto [PDF]

open access: yes, 2013
Introducción El atleta máster ha sido propuesto como modelo ideal de envejecimiento debido a su participación en el ejercicio de alta intensidad. El propósito de este estudio es analizar la fuerza y composición corporal de atletas veteranos de fondo ...
Latorre Román, Pedro   +2 more
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Efecto de la actividad física aeróbica controlada en el peso, en la composición corporal y en la distribución de la grasa subcutánea, en mujeres sedentarias de 55 a 70 años. Caldas Antioquia 1999

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2000
Se realizó un estudio para determinar el efecto de la actividad física aeróbica controlada en el peso, la grasa corporal, la masa libre de grasa y la distribución de la grasa corporal, en 16 mujeres sedentarias, con edades entre 55 y 70 años ...
María Teresa Restrepo Calle   +4 more
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