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The future of food safety: possible trends for the years 2022‐2032 and their influence on food safety and nutrition

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract Over the next decade, demographic, societal, technological, economic, environmental, and political factors are expected to significantly influence the agri‐food chain. Demographic shifts, characterised by an aging population and sustained migration, along with evolving consumer demands, will drive a greater emphasis on sustainability.
Gary Delalay   +2 more
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Valorisation des pellicules de raisins par compostage

open access: yesOENO One, 1990
L'aspect physico-chimique et microbiologique du compostage des pellicules de raisins a été étudié. Il est démontré qu'au cours du processus, ce sont surtout les matières organiques facilement métabolisables qui sont dégradées Il a été possible de ...
D. Faure, A. M. Deschamps
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Valeur alimentaire pour les ruminants des légumineuses contenant des tannins condensés en milieux tempérés

open access: yesINRAE Productions Animales, 2012
Cette synthèse fait le point de l’état des connaissances sur la teneur en tannins condensés des légumineuses fourragères de milieu tempéré, leur structure et leur activité biologique, ainsi que sur les facteurs qui font varier ces paramètres. Les effets
J. AUFRERE, K. THEODORIDOU, R. BAUMONT
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Blastomycose. [PDF]

open access: yesCMAJ, 2023
Tat J, Nadarajah J, Kus JV.
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Résines et asphaltènes : évolution en fonction des types de matière organique et de leur enfouissement Resins and Asphaltenes: Evolution As a Function of Organic-Matter Type and Burial

open access: yesOil & Gas Science and Technology, 2006
151 résines et 175 asphaltènes d'extraits de roche de plusieurs bassins ont été étudiés par analyse élémentaire. On montre que : - les résines ont des valeurs moyennes en carbone et en hydrogène plus élevées ainsi qu'un rapport C/H plus faible que celui ...
Castex H.
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Hétérogenéité quantitative et qualitative de la matière organique dans les argiles du Kimmeridgien du val de Pickering (Yorkshire, UK). Cadre sédimentologique et stratigraphique Quantitative and Qualitative Heterogeneity of the Organic Matter Within the Kimmeridge Clay of the Vale of Pickering (Yorkshire, Uk). Sedimentological and Stratigraphical Framework

open access: yesOil & Gas Science and Technology, 2006
Les argiles du Kimméridgien contribuent à l'alimentation de nombreux gisements en mer du Nord. L'étude de quatre puits localisés sur une coupe Est-Ouest dans le Val de Pickering (Bassin de Cleveland) permet d'illustrer dans cette formation l ...
Penn I. E.   +4 more
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Pour une gestion durable des sols en Afrique subsaharienne

open access: yesCahiers Agricultures
La faible productivité de l’agriculture en Afrique subsaharienne est due en grande partie à la dégradation de la fertilité des sols. Les agricultures familiales, pilier de la sécurité alimentaire de cette grande région, doivent relever le défi de la ...
Dugué Patrick   +2 more
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Relations entre les types de dépôts évaporitiques et la présence de couches riches en matière organique (roches-mères potentielles) Relationship Between Different Types of Evaporitic Deposits and the Occurrence of Organic-Rich Layers (Potential Source Rocks)

open access: yesOil & Gas Science and Technology, 2006
La fertilité exceptionnelle des eaux salées est confirmée par des études récentes sur l'Actuel (marais salants de Méditerranée occidentale). Le benthos est représenté par des mollusques, foraminifères, ostracodes et surtout des cyanophycées et des ...
Busson G.
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Composition chimique et dégradabilité enzymatique et in vitro d'espèces ligneuses arbustives utilisables par les ruminants dans les parcours extensifs de la Nouvelle Calédonie. I. Typologie

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1996
Cette étude, réalisée sur 45 espèces arbustives récoltées en Nouvelle Calédonie, a permis de mettre en évidence six groupes de ligneux fourragers caractérisés par leurs teneurs en éléments bruts et leurs dégradabilités enzymatiques et in vitro.
Christian Corniaux   +3 more
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