Results 11 to 20 of about 2,983 (137)
Yhteiskehittämisestä kilpailuetua matkailu- ja ravitsemisalalle [PDF]
Tutkimustiedolla on merkittävä rooli palveluliiketoimintaosaamisen ja kilpailukyvyn vahvistamisessa. Tutkimustietoa on tarpeen jakaa tehokkaammin ja siten myös tiivistää yhteistyötä alan korkeakoulujen ja elinkeinoelämän välillä.
Törn-Laapio, Anne +3 more
core +2 more sources
Kestävä matkailu: katsaus tutkimusteemoihin ja -tarpeisiin [PDF]
Kestävyys on yksi matkailututkimuksen keskeisistä tutkimusteemoista ja matkailutalouden kehittämisen tavoitteista. Tämä tekee kestävän matkailun tarkastelusta sekä akateemisesti että matkailupoliittisesti tärkeää.
Jarkko Saarinen
doaj +1 more source
Hidas matkailu osana matkailun murrosta : Sisällönanalyysi ja diskurssianalyysi media-aineistosta [PDF]
Matkailu puhuttaa, niin mediassa, kuin ihmisten keskuudessa muutenkin. Matkailu muuttuu, mutta miten ja miksi? Samalla kun mediassa aiheisiin liitetyt puhetavat eli diskurssit kuvaavat aiheita, ne merkityksellistävät niitä.
Haapakoski, Anna-Emilia
core +1 more source
MATKAILU- JA RAVITSEMISALAN ARVOSTUS JA IMAGO NUORTEN KESKUUDESSA JOENSUUSSA [PDF]
Matkailu- ja ravitsemisalalla vallitsee työvoimapula, eikä alalle hakeudu enää opiskelemaan ihmisiä niin paljon kuin aikaisemmin. Opinnäytetyön tavoitteena on selvittää kyselyn ja aiempien tutkimusten avulla, mitkä syyt ovat johtaneet tähän tilanteeseen ...
Räsänen, Hanne
core
Matkailu- ja ravintola-alan vetovoimaisuuden lisääminen [PDF]
Matkailu- ja ravintola-alan vetovoimaisuus on kadoksissa. Alan koulutuksiin ja avoimiin työpaikkoihin on vaikea saada alasta kiinnostuneita hakijoita. Matkailu- ja ravintola-ala on murroksessa, mutta mistä syystä?
Mäki-Tulokas, Tiina, Karhunen, Tiina
core
Matkailu- ja palveluliiketoiminnan johtamisen osaamistarpeet 2030 [PDF]
Elämme kompleksisessa ja muuttuvassa maailmassa, jossa toimintaympäristöjen muutos, työntekijöiden tarpeet sekä työn kokonaisvaltainen muokkaantuminen vaativat myös matkailu- ja palveluliiketoiminnan johtamisen osaamistarpeiden tarkastelua.
Kuitunen, Reetta
core
Matkailu tuo Lappiin rahaa - mutta myös haittoja [PDF]
Matkailu on Lapissa monelle välttämätön elannon antaja tunturikeskuskunnissa jopa neljä viidestä työpaikasta liittyy matkailuun. Mutta matkailu tuo mukanaan myös haittoja: perinteiset elinkeinot saattavat taantua ja vanhat kylärakenteet rikkoutua ...
Lehtonen, Satu (Toim.)
core
MATKAILU- JA RAVITSEMISALAN YLEMMÄT AMMATTIKORKEAKOULUTUTKINNOT ALAN KEHITTÄJINÄ [PDF]
Matkailu- ja ravitsemisalalla on ollut ylempiä ammattikorkeakoulututkintoja vuodesta 2006 alkaen. Tämä kirja kuvaa ylemmän ammattikorkeakoulututkinnon alkuvaiheita ja tutkinnon merkitystä alan kehittäjänä.
core
Matkailu- ja kulttuuripalveluiden tuotekehitysosaaminen Turun korkeakouluissa [PDF]
Keitä ovat Turun korkeakoulujen matkailu- ja kulttuuripalveluiden tuotannon ja tuotekehityksen osaajat? Matkailu- ja kulttuuripalvelut ovat kiinnostuksen kohteena kuudessa Turun korkeakoulussa ja osaajia löytyi viitisenkymmentä useista eri oppiaineista ...
Tuominen, Telle
core

