Kestävä matkailu: katsaus tutkimusteemoihin ja -tarpeisiin
Kestävyys on yksi matkailututkimuksen keskeisistä tutkimusteemoista ja matkailutalouden kehittämisen tavoitteista. Tämä tekee kestävän matkailun tarkastelusta sekä akateemisesti että matkailupoliittisesti tärkeää.
Jarkko Saarinen
doaj +2 more sources
Naantalin kohdebrändi: kotimaisten matkailijoiden mielikuvat Naantalista matkailu- ja saaristokohteena [PDF]
Kotimaanmatkailun merkitys on korostunut vuonna 2020 alkaneen Covid-19 pandemian myötä ja etenkin saaristomatkailu nostatti suosiotaan kotimaanmatkailijoiden keskuudessa.
Latvalehto, Nina
core
Matkailu- ja palveluliiketoiminnan johtamisen osaamistarpeet 2030 [PDF]
Elämme kompleksisessa ja muuttuvassa maailmassa, jossa toimintaympäristöjen muutos, työntekijöiden tarpeet sekä työn kokonaisvaltainen muokkaantuminen vaativat myös matkailu- ja palveluliiketoiminnan johtamisen osaamistarpeiden tarkastelua.
Kuitunen, Reetta
core
Kyselytutkimuspohjan luominen Ruka-Kuusamo Matkailu ry:lle : tapahtumakohtaisen kokonaislaadun mittaaminen & analysointi [PDF]
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli muodostaa kvantitatiivinen työkalu, joka auttaa toimeksiantajaa paitsi havainnoimaan tapahtumiensa nykytiloja, mutta myös luomaan selkeät suuntaviivat tulevien vuosien tapahtumille. Opinnäytetyön toimeksiantajana toimi
Jokelainen, Jere
core
Hidas matkailu osana matkailun murrosta : Sisällönanalyysi ja diskurssianalyysi media-aineistosta [PDF]
Matkailu puhuttaa, niin mediassa, kuin ihmisten keskuudessa muutenkin. Matkailu muuttuu, mutta miten ja miksi? Samalla kun mediassa aiheisiin liitetyt puhetavat eli diskurssit kuvaavat aiheita, ne merkityksellistävät niitä.
Haapakoski, Anna-Emilia
core
MATKAILU- JA RAVITSEMISALAN ARVOSTUS JA IMAGO NUORTEN KESKUUDESSA JOENSUUSSA [PDF]
Matkailu- ja ravitsemisalalla vallitsee työvoimapula, eikä alalle hakeudu enää opiskelemaan ihmisiä niin paljon kuin aikaisemmin. Opinnäytetyön tavoitteena on selvittää kyselyn ja aiempien tutkimusten avulla, mitkä syyt ovat johtaneet tähän tilanteeseen ...
Räsänen, Hanne
core
Matkailu- ja ravintola-alan vetovoimaisuuden lisääminen [PDF]
Matkailu- ja ravintola-alan vetovoimaisuus on kadoksissa. Alan koulutuksiin ja avoimiin työpaikkoihin on vaikea saada alasta kiinnostuneita hakijoita. Matkailu- ja ravintola-ala on murroksessa, mutta mistä syystä?
Mäki-Tulokas, Tiina, Karhunen, Tiina
core
Eettinen johtaminen matkailu- ja ravitsemisalalla [PDF]
Opinnäytetyön aiheena oli eettinen johtaminen. Opinnäytetyössä selvitettiin mitä eettinen johtaminen on ollut aikaisemmin ja mitä se on nyt. Kun historiaan perehdyttiin, todettiin että johtaminen on muuttunut paljon sadassa vuodessa.
Nikka, Johanna
core
Matkailu- ja kulttuuripalveluiden tuotekehitysosaaminen Turun korkeakouluissa [PDF]
Keitä ovat Turun korkeakoulujen matkailu- ja kulttuuripalveluiden tuotannon ja tuotekehityksen osaajat? Matkailu- ja kulttuuripalvelut ovat kiinnostuksen kohteena kuudessa Turun korkeakoulussa ja osaajia löytyi viitisenkymmentä useista eri oppiaineista ...
Tuominen, Telle
core
MATKAILU- JA RAVITSEMISALAN YLEMMÄT AMMATTIKORKEAKOULUTUTKINNOT ALAN KEHITTÄJINÄ [PDF]
Matkailu- ja ravitsemisalalla on ollut ylempiä ammattikorkeakoulututkintoja vuodesta 2006 alkaen. Tämä kirja kuvaa ylemmän ammattikorkeakoulututkinnon alkuvaiheita ja tutkinnon merkitystä alan kehittäjänä.
core

