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Qualidade da carne de matriz pesada em final de ciclo de produção e tecnicas de agregação de valor
, 2014 This present aimed to evaluate the meat quality characterists of spent breeder hens. There were realized three trials to evaluate meat trait of spent breeder hens. All birds were Ross stain, from Uberlândia city (MG) and Campo Verde city (MT) with age and weigth average of 479 days and 3.971g, respectively.
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Inoculação de nutrientes em ovos de matrizes pesadas [PDF]
Revista Brasileira De Zootecnia, 2006 Foram conduzidos três experimentos para avaliar a influência da inoculação in ovo de ácido linoléico, glicose e glutamina em ovos de matrizes pesadas aos 16 dias de incubação sobre a eclodibilidade e o desempenho dos pintos até 10 dias de idade. O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, com cinco tratamentos, que consistiram da inoculação dos ...
Marcos Barcellos Café +2 more
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Aplicação estratégica do balanço eletrolítico em dietas para matrizes pesadas [PDF]
Ciencia Rural, 2011 O objetivo do presente trabalho foi de avaliar o efeito da utilização do conceito de equilíbrio eletrolítico das dietas sobre o desempenho de matrizes de corte. Foram utilizadas 57.000 matrizes pesadas, da linhagem Cobb 500, entre 55 e 62 semanas de idade distribuídas em dois grupos de três galpões que receberam de forma alternada (dois ciclos de ...
Maiorka Alex
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Sistema fuzzy para estimativa do bem-estar de matrizes pesadas [PDF]
Engenharia Agricola, 2008 Entender o comportamento e suas pequenas variações decorrentes das mudanças do ambiente térmico e desenvolver modelos que simulem o bem-estar a partir de respostas das aves ao ambiente constituem o primeiro passo para a criação de um sistema de monitoramento digital de aves em galpões de produção.
Luis Roberto Almeida Gabriel Filho +1 more
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Produção de ovos de matrizes pesadas criadas sob estresse térmico [PDF]
Revista Brasileira De Engenharia Agricola E Ambiental, 2011 As condições de conforto térmico dentro das instalações afetam diretamente a produtividade dos animais, como é o caso das matrizes pesadas. Este trabalho objetiva avaliar os índices bioclimáticos de três aviários (G1, G2 e G3) de matrizes pesadas e os índices produtivos dessas instalações, que tinham lotes de aves com 35, 48 e 66 semanas ...
JOSÉ W B do Nascimento +2 more
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Níveis de Ruídos na Produção de Matrizes Pesadas: Estudo de Caso
Brazilian Journal of Poultry Science, 2001 O setor econômico de produção de matrizes pesadas emprega um grande número de pessoas que permanecem cerca de 44 horas semanais dentro tanto das granjas de recria e produção, como nas salas adjacentes à câmara incubatória. O trabalho levantou os dados de níveis de ruídos em um sistema de produção de matrizes pesadas e de ovos férteis, nos galpões de ...
Ia Naas, Naas Ia
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Avaliação da incubação artificial de ovos deformados em matrizes pesadas [PDF]
Pubvet, 2015 White the goal of evaluate the hatchability of defective fertile eggs and verify the viability of the same incubation, incubated eggs were divided into6 treatments, treatment 1: eggs crooked, treatment 2: small eggs(45 to47g), treatment 3:eggs with microcracks, treatment 4: eggs considered low density(1070), Treatment 5:eggsfor incubation considered ...
Ellen Rovaris +5 more
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Microminerais complexados a aminoácidos no desempenho reprodutivo de matrizes pesadas e resposta da progênie [PDF]
Ciencia Rural, 2013 Este estudo teve como objetivo avaliar o uso de microminerais complexados a aminoácidos na alimentação de matrizes de frango de corte sobre o desempenho, variáveis de incubação e desempenho da progênie. O estudo foi dividido em três experimentos: exp.1. desempenho das matrizes, exp.2. incubação e exp.3. desempenho da progênie. No exp.
Nilva Kazue Sakomura +2 more
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Avaliação e caracterização da qualidade da carne de peito (Pectoralis major) de matrizes pesadas em final de ciclo produtivo [PDF]
Food Science and Technology, 2010 Este trabalho teve por objetivo avaliar as caracteristicas da qualidade da carne de matrizes pesadas de descarte. Para isto, foram coletadas 40 amostras de files de peito (Pectoralis major) de matrizes da linhagem Ross com 68 e 69 semanas de idade. As coletas foram divididas em duas, com 20 amostras coletadas em cada uma delas.
Claudia Marie Komiyama, Roberto Roca
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