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Los ciudadanos de América Latina se preocupan por las consecuencias del cambio climático más que los de cualquier otra región del mundo. Sin embargo, esta preocupación no siempre conduce a la priorización del medioambiente sobre el crecimiento económico.
Alejandra Armesto
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Compositional Phenolic Signatures of Antioxidant-Relevant Compounds in Hop (Humulus lupulus L.) Varieties and Local Ecotypes Cultivated in Southern Chile [PDF]
Hop (Humulus lupulus L.) cones are increasingly recognized as sources of phenolic compounds relevant to antioxidant-oriented applications beyond their traditional brewing role; however, genotype-dependent chemical diversity remains poorly characterized ...
Ignacio Matamala +5 more
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El presente artículo tiene como objetivo principal mostrar algunas reflexiones en torno a dos procesos críticos para la actual fase de la acumulación capitalista: el primer punto son los desplazamientos geográficos de la proletarización y explotación de
Osvaldo Blanco
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Review: Effect of Experimental Diets on the Microbiome of Productive Animals
The microorganisms that inhabit the gastrointestinal tract are responsible for multiple chains of reactions that affect their environment and modify the internal metabolism, their study receives the name of microbiome, which has become more relevant in ...
Rodrigo Huaiquipán +9 more
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Introducción: En el proceso de urbanización, la fragmentación de ambientes conlleva a la pérdida de hábitats y diversidad de especies nativas. El rescate de plantas para su conservación ex situ puede ser una medida de intervención temprana luego de la ...
Adriana Rovere, Sofia Gonzalez
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INTERPRETAR EL MEDIOAMBIENTE: DOCUMENTACIÓN Y PECULIARIDADES (ITALIANO-ESPAÑOL)
El medioambiente se postula como una disciplina innovadora que abarca numerosas ramas que dificultan una precisa delimitación terminológica. A tal respecto, el presente artículo pretende sentar las bases sobre la importancia de la documentación en ...
Rubén González Vallejo
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The aim of this study was to characterize lactic acid bacteria (LAB) isolated from cocoa mucilage and beef and evaluate their inhibitory effect in vitro against pathogenic bacteria, as well as determine their effect on beef quality.
Laura Morante-Carriel +9 more
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Medioambiente como bien jurídico [PDF]
En la doctrina se ha suscitado un intenso debate sobre la consideración del bien jurídico protegido en el delito medioambiental, como interés de carácter individual o colectivo. En el presente estudio ofrecemos una respuesta a dicha cuestión desde el análisis de dos teorías contrapuestas: antropocéntrica y ecocéntrica.
Ochoa Figueroa, Alejandro
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Se analizan en el artículo los requisitos jurisprudenciales que precisa el concepto de menoscabo grave de la salud del animal, en el sentido exigido por la STS 185/20, de 20 de mayo.
Eduardo Olmedo de la Calle
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Segunda parte: Economía, medioambiente y recursos naturales
The chapter focuses on the environmentalists and Canada’s federal government debate approaches during Stephen’s Harper three mandates as Canada’s Prime Minister, as well as during Justin Trudeau’s first administration. Pointing out both parts positions,
Ocman Azueta, Claudia Anait
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