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Evaluación de la melaza de caña como sustrato para el crecimiento de Lactobacillus plantarum
Revista U D C A Actualidad & Divulgación Científica, 2010 La importancia de bacterias acido lácticas (BAL), como los Lactobacillus sp. en Colombia y en el mundo, hace necesario encontrar métodos óptimos para su crecimiento, utilizando sustratos diferentes para su desarrollo.
Juliana Andrea Ossa +2 more
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Scientia Agropecuaria, 2010 Se predijo por Redes Neuronales Artificiales (RNA) importantes características fisicoquímicas de vinagre de melaza: pH, densidad, acidez total, etanol, aldehídos totales y furfural; obtenidas mediante operaciones de evaporación flash y clarificación por ...
Víctor Vásquez-Villalobos +1 more
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Terra Latinoamericana, 2021 El compost es una forma principal para degradar desechos de origen orgánicos; no obstante, todo el procedimiento requiere de largos tiempo de maduración por lo cual, es indispensable la búsqueda de formas rápidas para descomponer y transformar estos ...
Ana Ruth Álvarez-Sánchez +2 more
doaj +1 more source
Revista de Investigación Agraria y Ambiental, 2011 Se evaluó la tasa de descomposición de la hojarasca de caña de azúcar mezclada con un abono orgánico tipo compost, usando un acelerador finito (melaza) y un acelerador infinito (Microorganismos eficientes).
Óscar Eduardo Sanclemente Reyes +2 more
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Revista Mvz Cordoba, 2018 Objetivo. Obtener, caracterizar y evaluar dos biopreparados desarrollados a partir de melaza de caña de azúcar - vinaza de naranja fermentados con levaduras y/o bacterias ácido lácticas. Materiales y métodos.
José E. Miranda-Yuquilema +3 more
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Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 2014 Para obtener el articulo completo pueden contactar al editor de la revista Ecosistemas y Recursos Agropecuarios en el siguiente correo era@ujat.mx y se les enviará sin ningún costo.
Jorge Oliva Hernández +1 more
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Aislamiento, selección y caracterización de bacterias ácido lácticas en ensilajes de soya
Agronomía Costarricense, 2003 Plantas enteras de soya (Glycine max L. Merr.), cosechadas en el estado R6 (semillas completamente llenas) y seccionadas en trozos de aproximadamente 2 cm. fueron ensiladas en microsilos de 1 kg, con y sin deshidratación parcial (DP); a los silos se
Carlos Tobía +4 more
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Agroindustrial Science, 2015 El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar los residuos principales provenientes de la industria azucarera y lechera, como son la melaza de caña y suero lácteo como sustrato para la producción de Saccharomyces cerevisiae, teniendo ...
Julio Aguilar +8 more
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Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 2020 El objetivo de esta investigación fue sustentar conceptual y metodológicamente la importancia del aprovechamiento de los desechos de mango mediante biotecnología tradicional para la obtención de un suplemento dirigido a alimentación bovina.
Gerardo Ramón Gómez-Peña +2 more
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Caña de azúcar y subproductos de la agroindustria azucarera en la alimentación de rumiantes
Agronomía Mesoamericana, 2019 Introducción. La caña de azúcar tiende a incrementar sus demandas de producción, considerando las perspectivas macroeconómicas a nivel mundial, debido a que el mercado tiene altos requerimientos de azúcar y melaza para la producción agroindustrial ...
Elizabeth Lagos-Burbano +1 more
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