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El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de sustituir el grano de sorgo (SG) con fruto de Guazuma ulmifolia(GU) en dietas para corderos a base de alfalfa (AA) o maralfalfa (MA) sobre la digestibilidad y el comportamiento productivo.
Mizael Partida Hernández +7 more
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Se condujeron dos experimentos con el objeto de obtener información del efecto que niveles elevados de melaza de caña de azúcar en la dieta tienen sobre el comportamiento (ganancia de peso, consumo y conversión de alimento), la consistencia de las heces ...
Jesús Soriano T. +4 more
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Estudios preliminares del balance de hierro en el proceso de fabricación de azúcar [PDF]
El azúcar producido para consumo directo o como materia prima para la elaboración de otros alimentos está sujeto al control, principalmente de la industria alimenticia internacional, de diversos metales pesados, entre ellos el hierro. La normativa local (
Oscar A. Diez +3 more
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Los exopolisacáridos microbianos con propiedades emulgentes constituyen una alternativa a los polímeros químicos y a los procedentes de algas y plantas.
Ángel Fuentes +2 more
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El diseño de medios de cultivo simples y económicos es uno de los aspectos más importantes para el proceso de obtención de probióticos a escalas industriales.
Dailyn Sosa-Cossio +5 more
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The production of bioethanol using Saccharomyces cerevisiae (Fungi: Ascomycota) is influenced by sugar concentrations and the fermentation substrate. For that reason, in this study the kinetics of biomass production, residual sugar and ethanol production
Carolina Peña-Serna +2 more
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The production of bioethanol using Saccharomyces cerevisiae (Fungi: Ascomycota) is influenced by sugar concentration and fermentation substrate. For that reason, the kinetics of biomass production, residual sugars, and ethanol production of four of S ...
Carolina Peña-Serna +2 more
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Aislamiento, selección y caracterización de bacterias ácido lácticas en ensilajes de soya
Plantas enteras de soya (Glycine max L. Merr.), cosechadas en el estado R6 (semillas completamente llenas) y seccionadas en trozos de aproximadamente 2 cm. fueron ensiladas en microsilos de 1 kg, con y sin deshidratación parcial (DP); a los silos se
Carlos Tobía +4 more
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La melaza es el residuo agroindustrial que no cristaliza resultante del procesamiento de la caña en la obtención de azúcar refinada. Tiene una amplia gama de usos destacándose, en el país, el dado en la alimentación bovina.
Kesia Barrows +3 more
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Efecto de la aplicación de vinaza en propiedades químicas y físicas del suelo [PDF]
Los residuos originados en la industria azucarera pueden convertirse en subproductos de elevado valor económico tales como la melaza. Esta es empleada en la producción de bioetanol, obteniéndose un residuo líquido llamado vinaza, el cual se produce en ...
Carolina Sotomayor +3 more
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