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As condições de emergência da controvérsia em torno do regulamento técnico de identidade e qualidade do mel: uma análise sociológica preliminar [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Curso de Ciências Sociais.Questionando a ideia de que os padrões técnicos de identidade, qualidade e segurança alimentares possuem uma objetividade ...
SILVA, LEONARDO
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Histologia e ultra-estrutura dos ovários nas castas de alguns meliponíneos: um estudo comparado
Entre as abelhas altamente eussociais, o estudo de aspectos da morfologia e da ultra-estrutura tem ajudado a esclarecer uma série de questões sobre a sua biologia. A divisão de trabalho distingue as fêmeas em duas castas, sendo uma com função reprodutiva
Lisboa, Luciane Cristina de Oliveira
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O conhecimento de substâncias repelentes para forídeos é um passo importante para a meliponicultura brasileira, pois esses insetos podem causar sérios danos às colméias de abelhas nativas.
Delci da Costa Brito Freire +2 more
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Morphological studies of Meliponine worker ovaries in five species indicated a possible stimulatory effect of the queen on ovary development and on the production of trophic eggs in some of them.
Carminda da Cruz-Landim
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Durante o período de doze meses, o pólen transportado por Frieseomelitta varia Lepeletier 1836 foi coletado das corbículas das operárias, logo após o fechamento da entrada das colméias.
Antonio Carlos Marques-Souza
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O desenvolvimento da meliponicultura no Brasil vem sendo apoiado devido ao sabor diferenciado do mel dessas abelhas, sendo este produto muito utilizado na cura de inúmeras doenças.
Daniela Yumi Yamamoto +2 more
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Os desafios da produção, beneficiamento e comercialização de méis de meliponíneos no estado de Santa Catarina [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Agronomia.No estado de Santa Catarina, a produção para comercialização de méis de meliponíneos demonstra-se incipiente, mesmo entre os meliponicultores, por isso a ...
Perozin, Juliana Destri
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Evaluation of the antioxidant capacity of bioactive compounds and determination of proline in honeys from Pará. [PDF]
da Costa IF, Toro MJU.
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O mel dos meliponíneos, também conhecidos por abelhas sem ferrão, é um produto que tem apresentado uma demanda crescente de mercado. Objetivou-se com o presente estudo determinar as características físico-químicas e avaliar microbiologicamente amostras ...
Társio Thiago Lopes Alves +4 more
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ESTUDO COMPARATIVO DO MEL DE Apis mellifera COM MÉIS DE MELIPONÍNEOS DE DIFERENTES REGIÕES
Composição do mel de abelha nativa é muito pouco conhecida, embora esteja associada com as abelhas africanas. Neste estudo, foram realizadas análises físico-químicas, determinação de compostos fenólicos e flavonoides totais e atividade antioxidante de 10
Lorenzon, Maria Cristina Affonso +4 more
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