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Creches e disseminação de micro-organismos no cuidar e educar
Objetivo: Elencar os micro-organismos mais recorrentes como causas de infecções em crianças frequentadoras de creches. Método: A revisão integrativa foi o método adotado para o presente estudo, que é definida como um instrumento para obtenção, identificação, análise e síntese da literatura.
Vinicius de Lima Lovadini +2 more
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Infecção ou colonização por micro-organismos resistentes: identificação de preditores [PDF]
OBJETIVO: Identificar os fatores preditores de infecção ou colonização por micro-organismos resistentes. MÉTODOS: Foi realizado estudo quantitativo de coorte prospectivo. Foram realizadas a análise descritiva, para conhecimento da população do estudo, e a análise discriminante, para identificação dos fatores preditores.
Ruth Batista +2 more
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Métodos alternativos para contagem de micro-organismos em carcaças suínas [PDF]
Micro-organismos estão presentes em toda a cadeia de processamento da carne, desde a matéria-prima até o produto final e compete aos programas de qualidade industrial verificar se existe contaminação na matéria-prima e nos produtos finais para, dessa forma, garantir um produto seguro ao consumidor.
Cleide Rosana Werneck Vieira
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Ensaios e Ciência C Biológicas Agrárias e da Saúde, 2022Profissionais da área de saúde utilizam luvas de procedimentos como equipamento de proteção individual (EPI) devido ao contato com material biológico, micro-organismos e agentes químicos. A literatura relata que a passagem de micro-organismos através das luvas é facilitada por pequenos defeitos no EPI, destacando a importância da higienização das mãos ...
Alice Lopes Marques +3 more
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ADOTANDO UM MICRO-ORGANISMO: UMA INTERAÇÃO COM A TECNOLOGIA
Anais do(a) Anais do Congresso de Educação Profissional e Tecnológica de Goiás, 2023Bruno Rogério Ferreira +11 more
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Micro-Organismos Deteriorantes em Produtos Lácteos: Revisão Sistemática da Literatura
Brazilian Journal of Biological SciencesO presente artigo tem como objetivo analisar, por meio de uma revisão sistemática da literatura, os principais micro-organismos deteriorantes em produtos lácteos, identificando suas características fisiológicas, os mecanismos de deterioração, os fatores ambientais que favorecem sua proliferação e as estratégias de controle aplicadas pela indústria de ...
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