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Main Chemical Changes in Proteins and Structure of Egg Treated with High Pressure Homogenisation

open access: yesCzech Journal of Food Sciences, 2009
The aim of this work was to study the main chemical changes in the protein fraction (SDS-PAGE) and the microstructure (TEM) of whole liquid egg treated with HPH and stored one week at 4°C.
R. Marco-Molés   +3 more
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Austenización de aceros con microestructuras diferentes

open access: yesRevista de Metalurgia, 2004
Durante los últimos años se han desarrollado algunos modelos físico-matemáticos sobre las transformaciones de fase en enfriamiento continuo e isotérmicas, aplicables a un amplio rango de aceros. Sin embargo, la modelización de las transformaciones en calentamiento continuo no ha tenido un desarrollo paralelo a las de enfriamiento y su avance ha sido ...
E. García-Caballero   +3 more
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Metalurgia de alabes móviles con banda integrada de turbinas de gas y su influencia sobre el comportamiento de los alabes

open access: yesRevista de Metalurgia, 1999
Se presenta la influencia de la microestructura en el comportamiento de los alabes móviles con banda integrada de turbinas de gas bajo condiciones reales de trabajo.
Z. Mazur, C. Marino, J. Kubiak
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Fabricación de Microestructuras

open access: yesEntre Ciencia e Ingeniería, 2012
One of the education challenges in microelectronics is to convey students the basic steps for electronic devices fabrication. This article introduces how rapid  rototyping of planar coils combines photo-mask fabrication, photolithography and wet etching, and how it can be used for training at the undergraduate level.
Darwin Rodríguez P.   +3 more
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Evolución microestructural y propiedades reológicas de la aleación AA6063 fabricada mediante técnicas de procesado semisólido (SIMA y MHD)

open access: yesRevista de Metalurgia, 2007
En este trabajo se estudia el comportamiento reológico y la evolución microestructural de la aleación AA6063 sometida a dos vías de procesamiento diferentes: deformación en frío y fusión parcial (proceso SIMA) y agitación magneto hidrodinámica durante su
O. Bustos   +5 more
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Un generador aleatorio de microestructuras virtuales 3D

open access: yesRevista de Metalurgia, 1998
Se describe un programa de ordenador que genera microestructuras virtuales en 3D. El sólido (normalmente un cubo) se descompone en vóxeles, en los que se distribuye al azar un número prescrito de semillas de "granos". El crecimiento de estas semillas puede activarse desde el principio de la simulación o, gradualmente, durante el proceso de crecimiento ...
A. Martín   +2 more
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Relación microestructura - comportamiento mecánico en estructuras bainíticas

open access: yesRevista de Metalurgia, 2005
En el presente trabajo, se ha estudiado la microestructura de distintos tipos de estructuras bainíticas y las correspondientes propiedades mecánicas. Con el fin de generar diferentes microestructuras de tipo bainítico se han realizado tratamientos térmicos a distintas temperaturas.
M. A. Altuna, E. I. Gutiérrez
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Aleaciones cuasicristalinas Al93Fe3Cr2Ti2

open access: yesRevista de Metalurgia, 2015
Se ha obtenido por atomización por gas polvo de la aleación Al93Fe3Cr2Ti2 (at%). Este polvo presenta una microestructura de una matriz de aluminio reforzada por precipitados icosaédricos de tamaño nanométrico.
Asunción García-Escorial   +4 more
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El origen del endurecimiento de metales y aleaciones nanoestructurados

open access: yesRevista de Metalurgia, 2010
Los metales y aleaciones nanoestructuradas muestran una serie de propiedades químicas y físicas fuertemente modificadas cuando su microestructura entra en la escala nano.
D. G. Morris
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EFECTO DEL PRECALENTAMIENTO SOBRE LA MICROSTRUCTURA Y DUREZA DEL RECARGUE DE MARTILLOS DESMENUZADORES CON ELECTRODOS AWS E FeCr-A1

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2022
Introducción: El electrodo AWS E FeCr-A1 no garantiza una aleación en la primera capa que pueda contrarrestar el desgaste de los martillos desmenuzadores.
Manuel Rodríguez Pérez   +2 more
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