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Starch‐Based Scaffolds for Cultivated Meat Production: Challenges and Perspectives

open access: yesComprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, Volume 24, Issue 6, November 2025.
ABSTRACT The advancement of cultured meat depends on the development of structures that combine biological compatibility, edibility, sensory acceptance, and large‐scale feasibility. In this context, starch emerges as an abundant, low‐cost, and food‐grade biopolymer, uniquely positioned for applications in food systems.
Cristiane Silvano Wensing   +4 more
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Caracterização química, espectroscópica e microtextural de feldspatos piroexpansíveis para possível aplicação nas indústrias de cerâmica de revestimento e vidreira

open access: yesCerâmica
Resumo Amostras de feldspatos foram submetidas a ensaios tecnológicos de calcinação, possibilitando avaliar as modificações nas propriedades físicas e químicas desses minerais, identificando eventuais problemas tecnológicos e compreendendo as mudanças ...
G. M. Aarão, R. Scholz
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A pilot study of antimicrobial effects and ototoxicity of a Norway spruce (Picea abies) resin‐based canine otic rinse product

open access: yesVeterinary Dermatology, Volume 35, Issue 3, Page 325-336, June 2024.
Background – Norway spruce (Picea abies) resin‐based products are used in human medicine. A resin‐based otic rinse also could be useful in supportive care of canine otitis externa (COE), yet information on its antimicrobial effect against canine pathogens or ototoxicity is lacking.
Elina Aimo‐Koivisto   +5 more
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Contribuição ao estudo morfológico de ovos e ninfas de Triatoma brasiliensis neiva, 1911 (hemiptera, reduviidae, triatominae)

open access: yesMemorias do Instituto Oswaldo Cruz, 1986
Foi feito um estudo da estrutura dos ovos e morfologia das ninfas, através da microscopia ótica e eletrônica de varredura, na procura de estabelecer novos parãmetros de identificação.
José Jurberg   +3 more
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Microscopia eletrônica de varredura de fungos nematófagos associados a Tylenchulus semipenetrans e Pratylenchus jaehni

open access: yesBioscience Journal, 2010
Microscopia Eletrônica de Varredura de Fungos Nematófagos Associados a Tylenchulus semipenetrans e Pratylenchus jaehni. Fungos nematófagos têm sido estudados como uma alternativa promissora para o manejo de nematóides dos citros.
Paulo Roberto Pala Martinelli, Jaime Maia dos Santos
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Ocorrência de Monstrilla sp. em Perna perna cultivado no Brasil

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2017
Copepoditos do gênero Monstrilla foram registrados em Perna perna cultivados no litoral do estado de Santa Catarina, Brasil. Entre julho de 2010 a junho de 2011 foram coletados 2.880 indiví­­duos de P.
Ana Lúcia CARNEIRO-SCHAEFER   +4 more
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Microscopia de fluorescência e varredura em protoplastos de Citrus sinensis

open access: yesEvidência, 2011
A tecnologia de isolamento de protoplastos é uma importante ferramenta para estudos da bioquímica e fisiologia da membrana plasmática e regeneração da parede celular. Protoplastos de laranja “Caipira” (Citrus sinensis L.
Paulo Cesar de Mello   +2 more
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Efeitos da escovação em máquina classificadora na cutícula de maçãs cultivares Fuji e Gala

open access: yesBiotemas, 2009
A cutícula, camada que reveste a epiderme dos frutos, tem função de proteger contra estresses do meio ambiente tais como vento, temperatura, químicos e seca, não apenas quando o fruto está ainda ligado a planta mãe, mas também após a colheita.
Cândida Raquel Scherrer-Montero   +6 more
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REDESCRIÇÃO DE MELICHAROPTERA POLYNEURA (BERG , 1883) E NOVOS REGISTROS PARA O BRASIL (HEMIPTERA, DICTYOPHARIDAE)

open access: yesPesquisa Agropecuária Gaúcha, 2003
Melicharoptera polyneura, descrita por Berg em 1883 em Dictyophara, é redescrita e ilustrada, usando- se principalmente, a microscopia eletrônica de varredura. Novos registros de distribuição são acrescentados.
CRISTINE ELISE PULZ   +1 more
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EFEITO DO TEOR DE COBALTO NA SINTERIZAÇÃO DO COMPÓSITO CERÂMICO Al2O3 – Co

open access: yesHolos, 2015
Compósitos cerâmicos a base de Al2O3 - Co apresentam propriedades específicas como baixa densidade, alta resistência à oxidação, alta dureza da fase cerâmica com a excelente tenacidade e boa trabalhabilidade da fase metálica, bem como, a boa ...
Raimison Bezerra de Assis   +7 more
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