Results 41 to 50 of about 3,693 (66)
Mikrodalga Işınlar İle Bitkisel Yağların Transetilasyonu
, 2003 Bu tezin, veri tabanı üzerinden yayınlanma izni bulunmamaktadır. Yayınlanma izni olmayan tezlerin basılı kopyalarına Üniversite kütüphaneniz aracılığıyla (TÜBESS üzerinden) erişebilirsiniz.ÖZET Anahtar kelimeler: bitkisel yağ, transetilasyon, potasyum ...
Sakarya Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kimya Anabilim Dalı, Kimya +2 more
core
, 2015 Patlıcan vitamin ve mineral değeri yüksek bir sebzedir fakat hasattan sonra raf ömrü kısadır. Kurutma, sebzelerin raf ömrünü uzatmak için uygulanan önemli koruma yöntemlerinden biridir. Kurutma endüstrisinde yaygın olarak konveksiyonel kurutucular tercih
Şümnü, Servet Gülüm +2 more
core
, 2022 İnsan beynindeki kan dolaşımının sağlıklı ve kan miktarının yeterliolmaması durumunda beyinde hasar ve kanamaya neden olan anormal dokularoluşmaktadır. Beyinde oluşan bu anormal dokular (lezyonlar) erken teşhisedilmezse ciddi hasarlar bırakarak felce ve ...
Rabia Kıymaz
core
Ozonlu su ile yıkanan kırmızı pul biberin mikrodalga enerjisi ile kurutulması
, 2006 TEZ6157Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2006.Kaynakça (s.62-66) var.xi, 67 s. : rnk. ; 29 cm.In this thesis, a domestic microwave oven was used to dry red pepper flakes after washing it in 5-10 minutes with normal water corresponding ...
Erdem, Tunahan
core +1 more source
SAFE Cihazı Klinik Test Verileri Kullanılarak Mikrodalga Meme Kanseri Görüntüleme
SAFE Cihazı Klinik Test Verileri Kullanılarak Mikrodalga Meme Kanseri ...
Arş.Gör Buse Güler
core
Mikrodalga kurutucuda maydanozun kurutulmasına yönelik bir çalışma
, 2005 MİKRODALGA KURUTUCUDA MAYDANOZUN KURUTULMASINAYÖNELİK BİR ÇALIŞMA Bu araştırmada, pilot ölçekteki bir konveksiyon – mikrodalga bantlı kurutucudamaydanoz (Petrocelinum crispum Mill.) kurutulmuştur.
ÖMER EREN
core
, 2006 Patateslerin kızartma öncesinde, yağ emilimini azaltmak ve ozmotik dehidrasyon yönteminin mikrodalga ile etkileşiminin patatesin kalite parametreleri üzerindeki ( nem, yağ, renk, tekstür) etkisini görmek için ozmotik dehidrasyon yöntemi uygulanmıştır ...
Şümnü, Servet Gülüm +2 more
core
Mikrodalga ile numune çözünürleştirme tekniği ve uygulamaları
, 1996 Kimyasal analiz gerektiren araştırmalarda numunelerin analize hazırlanması gerekir. Numuneyi analize hazırlamada zaman, çözünürleştirme teknikleri bakımından önem kazanır.
Öztürk, Gülşen
core
, 2014 u çalışmanın amacı, muz (Dwarf Cavendish) ve kivinin (Actinidia deliciosa) dielektrik özellikleri ile mikrodalga ve kombinasyon (mikrodalga-kızılötesi; MW-IR) kurutma karakteristikleri arasındaki ilişkinin incelenmesidir.
Öztürk, Sevgi
core
Mikrodalga-fan destekli konveksiyon ısıtma ile kurutma
, 2013 Bir çok batı ülkesinde endüstrinin farklı alanlarında, malzemelerin kurutma işlemi mikrodalga ile yapılmasına rağmen, ülkemizde daha çok gıda endüstrisinde uygulanmaktadır.
Ekin, Sadettin
core