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Fontes de amido aplicáveis à flotação de minério de ferro [PDF]

open access: yes, 2012
The performance of ten (10) starches from different botanical sources has been studied as depressant for iron minerals in the cationic reverse flotation of iron ore by means of bench flotation cell tests. The ore used was a friable itabirite with 100% in
Wellington Ribeiro Moreira
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Amido de milho pré-gelatinizado por extrusão : estudo das variáveis de processo e do efeito da adição de emulsificantes [PDF]

open access: yes, 1988
Orientador: Prof. Dr. Moacir KaminskiDissertaçao (mestrado) -Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Curso de Pós-Graduação em Tecnologia QuímicaInclui referências: p.
Krieger, Nadia, 1952-
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Peletização de dietas pré-iniciais para leitões desmamados [PDF]

open access: yes, 2012
Orientador: Prof. Dr. Alex MaiorkaCoorientador: Prof. Dr. Geraldo Camilo AlbertonDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias.
Surek, Diego
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Obtenção de fatias de banana desidratada crocanes atraves da pre-secagem a altas temperaturas e curto tempo em leito fuidizado [PDF]

open access: yes, 2018
Orientador: Theo Guenter KieckbuschDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia QuímicaResumo: Desenvolveu-se um processo em leito fluidizado visando produzir bananas desidratadas com propriedades funcionais ...
Luccas, Valdecir
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Produção e análise de cerveja artesanal utilizando adjunto de milho cultivado na região centro-oeste brasileira [PDF]

open access: yes, 2016
Trabalho de conclusão de curso (graduação)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, 2016.O Brasil é consolidado como um dos maiores produtores de cerveja do mundo, apresentando a terceira maior produção mundial.
Reis, Elyane Fernandes Lima dos
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Aspectos da tecnologia de extrusão termoplástica em alimentos sobre a saúde do consumidor [PDF]

open access: yes, 2015
A introdução de novos equipamentos na área de alimentos tem proporcionado mudanças favoráveis quanto a digestibilidade, alterações na textura facilitando mastigação, permitindo que determinados alimentos possam ser ingeridos por diferentes faixas etárias.
Costa, Stella Regina Reis da   +2 more
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Suplementação de amilase e solubilidade de amido na digestibilidade da ração para pirarucu Arapaima gigas [PDF]

open access: yes, 2004
O pirarucu (Arapaima gigas), peixe carnívoro amazônico, possui características de rusticidade e desempenho que o torna uma espécie promissora para aquicultura.
Bordinhon, André Moreira
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Avaliação da influência da moagem na digestibilidade dos nutrientes em rações extrusadas para cães e gatos [PDF]

open access: yes, 2019
Sabe-se que há aumento na digestibilidade dos cereais destinados a cães e gatos através do processo de extrusão, fato este relacionado à gelatinização do amido.
Oliveira, Jenifer Lima de
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Possibilidades de utilização da farinha de castanha na produção de extrudidos [PDF]

open access: yes, 1993
Constituiu objectivo deste trabalho a caracterização da farinha de castanha quanto a alguns aspectos do seu perfil químico e funcional, a par de estudar a possibilidade tecnológica de produção de extrudidos de castanha e/ou de misturas de milho e ...
Choupina, Altino
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Diferentes métodos de processamento das rações sobre o desempenho e digestibilidade em leitões na fase de creche [PDF]

open access: yes, 2014
Orientador : Prof. Dr. Alex MaiorkaCo-orientador: Dr. Uislei Antonio Dias OrlandoDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias.
Casaletti, Dalton
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