Alimentos e Nutrição, 2012 O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial antioxidante do extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis) em carne de frango. As sobrecoxas de frango foram submetidas a diferentes tratamentos (sem condimentos; com sal, sal e sálvia, sal, sálvia e ...
Marineusa CAMEL +7 more
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Alguns informes de funcionários ilustrados sobre as antigas missões de Mojos e Chiquitos, em fins do século 18 [PDF]
, 2014 Francismar Alex Lopes de Carvalho
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Alimentos e Nutrição, 2011 O número elevado de cultivares de mandioca adaptados às mais diversas regiões confere ampla variação na composição química. Investigou-se as características sensoriais (aceitação, sabor, textura e aspecto geral) e os teores de minerais (cálcio, cobre,
Eunice VALDUGA +5 more
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Políticas de inovação orientadas por missões: avaliação ex-post a partir de um modelo de análise qualitativa [PDF]
, 2022 Luisa Alem Ribeiro +2 more
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Characterization of Triatoma infestans (Klug, 1834) (Hemiptera: Heteroptera, Reduviidae) from Residual Foci in the States of Bahia and Rio Grande do Sul, Brazil, Using Geometric Morphology. [PDF]
Insects, 2023 Peixoto S +5 more
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[Daily life and challenges of nursing in COVID-19 hospital units: professionals' perspectiveCotidiano y desafíos de la enfermería en las unidades hospitalarias COVID-19: perspectiva de los profesionales]. [PDF]
Rev Cuid, 2023 Flores Coelho Centenaro AP +5 more
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Educação financeira e ambiental aplicada no ensino fundamental da escola João Goulart de Palmeira das Missões, Rio Grande do Sul, Brasil [PDF]
, 2015 Vanessa da Silva de Castro +2 more
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