Results 1 to 10 of about 96 (57)
Some of the next articles are maybe not open access.
2014
Mlijeko kobila ili magarica pomalo je tajnovito. Premda stepski azijski narodi tisućama godina konzumiraju ovu namirnicu, na području Europe ne spominje se često. Stoga je malo saznanja o vrijednosti mlijeka kobila i magarica, posebice u široj javnosti.
Antunac, Neven +3 more
openaire +2 more sources
Mlijeko kobila ili magarica pomalo je tajnovito. Premda stepski azijski narodi tisućama godina konzumiraju ovu namirnicu, na području Europe ne spominje se često. Stoga je malo saznanja o vrijednosti mlijeka kobila i magarica, posebice u široj javnosti.
Antunac, Neven +3 more
openaire +2 more sources
Mlijeko magarica za jačanje organizma
2020Rad daje pregled o proizvodnji, svojstvima i zdravstvenoj vrijednosti mlijeka magarica.
openaire +1 more source
The composition and properties of jenny milk [PDF]
, 2016 Uzgoj magaraca i proizvodnja magarećeg mlijeka sve je češća, naročito u obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima na području Istre i Dalmacije, ali i kontinentalne Hrvatske.
Bela Njari +7 more
core +10 more sources
Fonološki opis govora grada Gerovo (prema zapisu Božidara Finke) [PDF]
, 2020 In this paper the phonology of the dialect of the town of Gerovo in Gorski kotar in Croatia is presented in the form of a phonological description.
Gostenčnik, Januška
core +2 more sources
Bäume und Tiere in Religionen [PDF]
, 2021 Ovim radom želimo potaći istraživanja o ulozi drveća i cvijeća u religijama i religijskim tradicijama, te uloge životinja i ptica u religijskim tradicijama.
Ivan Cvitković
core +2 more sources
Korištenje mlijeka kobile i magarice u proizvodnji fermentiranih mlijeka [PDF]
, 2016 U svijetu, približno 30 milijuna ljudi svakodnevno konzumira mlijeko kobile kao naviku koji su naslijedili od svojih predaka. Na temelju je znanstvenih spoznaja utvrđeno da mlijeko kobile kemijskim sastavom, svojstvima i osobinama pripada vrsti mlijeka ...
Samaržija, Dubravka
core +4 more sources
Review of autochthonous sheep breeds populations in Pelagonia region: evolution, challenges and future perspectives [PDF]
, 2021 Pelagonia region is populated with 16.9% of total sheep population in North Macedonia. Ovcepolian type of Pramenka is the most frequent autochthonous population rearing this region.
Angelovska, Maja +7 more
core
Fonološki opis govora grada Gerovo (prema zapisu Božidara Finke) [PDF]
, 2013 V pričujočem prispevku je prikazan govor kraja Gerovo v Gorskem kotarju v Republiki Hrvaški v obliki fonološkega opisa. Opis sloni na gradivu, ki ga je zbral Božidar Finka leta 1966 za tedanji Srpskohrvatski dijalektološki atlas.
Gostenčnik, Januška
core +1 more source
Characteristics of the lactation, chemical composition milk hygiene quality of the Littoral-Dinaric ass [PDF]
, 2009 Proizvodnja magarećeg mlijeka jedna je od mogućnosti gospodarske afirmacije dijela populacije magaraca. Primorsko-dinarski magarac brojnošću je dominantan, no, strukturalne promjene u ruralnim sredinama tijekom posljednjih desetljeća potisnule su ga u ...
Ante Ivanković +6 more
core +2 more sources
KARAKTERISTIKE MAGAREĆEG I KOBILJEG MLIJEKA TE NJEGOVO POTENCIJALNO TERAPEUTSKO DJELOVANJE NA HUMANO ZDRAVLJE [PDF]
, 2015 Od davnina je upotreba mlijeka kopitara poznata u svijetu. U našim krajevima, u mediteranskom i priobalnom području magarac je uglavnom korišten kao radna životinja, a mlijeko magaraca se koristilo u liječenju bolesti dišnog sustava.
Kostić, Gordana
core