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Uso de residuos agroindustriales de La Libertad en la elaboración de un pan integral

open access: yesAgroindustrial Science, 2013
El presente estudio muestra el efecto de la sustitución parcial de harina de trigo por polvos de peladilla de espárrago, brácteas de alcachofa y salvado de trigo sobre las características sensoriales del pan integral, para ello se realizaron ...
Cinthia Ricce   +6 more
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El contexto ritual de la molienda de cacao en San Nicolás, Ixmiquilpan, Hidalgo, México

open access: yesNaturaleza y Sociedad: Desafíos Medioambientales
San Nicolás es uno de los barrios antiguos de Ixmiquilpan (Hidalgo, México) que comparte su cocina tradicional con todo el valle del Mezquital, pero se distingue por el gusto por el champurrado (atole de chocolate) y por el charape (pulque a base de ...
Omar Velasco
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Estudio estructural de polvos Cu-Cr aleados mecánicamente

open access: yesRevista de Metalurgia, 2006
El presente trabajo estudia cambios de tamaño de grano, microdeformación, probabilidad de falla de apilamiento, energía de falla de apilamiento y densidad de dislocaciones en mezclas de polvos de cobre con adición de 1 y 3% peso de cromo, sometidas a ...
C. Aguilar   +5 more
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Cinética de la molienda del carbón bituminoso

open access: yes, 2015
Trabajo de DiplomaEn este trabajo son tratados temas relacionados con las características generales del carbón bituminoso, de la preparación mecánica, del proceso de molienda, así como las características del equipo utilizado para llevar a cabo esta ...
Namindo Namindo, Malakia
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Hidrólisis enzimática de residuos agroindustriales del banano para la obtención de jarabe glucosado aplicando tres pretratamientos

open access: yesIndustrial Data, 2016
El objetivo de la presente investigación fue comparar tres pre tratamientos (molienda; molienda + hidróxido de sodio al 1%, y molienda + proceso hidrotérmico) aplicados a cáscara de banano maduro (sustrato) y su efecto en la obtención de jarabe glucosado
Hugo Romero Bonilla   +2 more
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Modelo, Control y Simulador de Planta de Molienda Semiautógena y Molienda Secundaria [PDF]

open access: yes, 2010
Esta memoria describe el desarrollo de un modelo y del correspondiente simulador de una planta de molienda, constituida por un circuito de molienda semiautógena (SAG) y un circuito inverso de molienda con bolas. El simulador incluye un sistema de control
Orellana Araya, Roberto Patricio
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PRODUCCIÓN DE UNA ALEACIÓN NANOESTRUCTURADA FeAl MEDIANTE ALEACIÓN MECÁNICA Y SU CARACTERIZACIÓN MICROESTRUCTURAL

open access: yesAvances en Ciencias e Ingeniería, 2013
En este trabajo se elaboró la aleación Fe40Al mediante la técnica de aleación mecánica (AM) a partir de una mezcla de polvos elementales de Fe y Al, empleando distintos tiempos de molienda. Se caracterizó la evolución en tamaño y morfología de los polvos
Roberto. A. Rodríguez-Díaz   +5 more
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Molienda de minerales multicomponentes: modelo íntegro-diferencial para la valoración de la energía

open access: yesMinería y Geología, 2001
En el presente artículo se realiza un análisis crítico-valorativo sobre los modelos más convencionales que describen la relación matemática entre la energía consumida en la molienda y la reducción dimensional, sus principales limitaciones para la ...
Oleg N. Tijinov   +1 more
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Diseño de un sistema de control multivariable para un circuito de molienda en húmedo [PDF]

open access: yes, 2009
El siguiente trabajo presenta un diseño de control multivariable para un circuito de molienda en húmedo. Este diseño pretende aclarar algunos conceptos y suposiciones que se realizan cuando se opera con circuitos de molienda-clasificación y a su vez, es ...
Ospina Alarcón, Manuel Alejandro
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Piedras de molienda de Mesoamérica

open access: yes, 2018
في هذا العمل، تتميز الأحجار المستخدمة في أنشطة الطحن المختلفة من خلال شكلها ووظيفتها واستخدامها كذات حدين تكنولوجيين. تم استخدامها من قبل سكان أمريكا الوسطى القدماء في سياقات مختلفة من حياتهم اليومية مثل تحويل المنتجات النباتية والمعدنية. تم العثور عليها مرارًا وتكرارًا في الحفريات الأثرية، ومن الضروري إجراء دراسات منهجية من مختلف التخصصات لاستخراج ...
openaire   +2 more sources

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