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A utilização de diferentes níveis de concentrado na ração (25; 37,5; 50; 62,5; e 75%) foi avaliada sobre as características da carcaça, o peso dos compartimentos do trato gastrintestinal, o peso dos órgãos internos e o conteúdo do trato gastrintestinal ...
Ferreira Marcelo de Andrade +3 more
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Foram utilizados 36 novilhos Nelore inteiros, com peso vivo médio inicial de 240 kg, sendo quatro novilhos de referência e o restante distribuído em oito tratamentos, com quatro diferentes níveis de concentrado nas dietas (20, 40, 60 e 80%) e dois níveis
Fabiano Ferreira da Silva +7 more
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Estabilidad de antocianinas en jugo y concentrado de agraz (vaccinium meridionale sw.). [PDF]
Se estudió la cinética de la estabilidad térmica y de almacenamiento de las antocianinas en jugo y concentrado de agraz (Vaccinium meridionale Sw.) siguiendo una cinética de primer orden. La degradación de las antocianinas con la temperatura fue modelada
Rojas Sarmiento, Hugo Alfonso +5 more
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RESUMO - O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da substituição do milho por bagaço de mandioca, no concentrado das rações, sobre o consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO) e proteína bruta (PB) de bovinos em crescimento.
Ramos Paulo Roberto +4 more
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Caracterização físico-química e comportamento reológico de sucos de cenoura e laranja e suas misturas [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.Dentre os principais avanços do segmento de bebidas, destaca-se o crescente interesse da sociedade pelos sucos e ...
Vandresen, Solange
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Cadena Global de Valor sojera, poder de mercado y subordinación imperfecta del capital agrario
En este artículo se analiza la articulación de eslabones de la cadena sojera que le ha permitido a la industria aceitera argentina proveerse crecientemente y sostener su proceso de acumulación local durante veinte años.
Rolando García Bernado
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O PROCESSO DE FORMAÇÃO DE PROFISSIONAIS DE NÍVEL SUPERIOR: OBJETIVOS E LIMITAÇÕES [PDF]
Um dos objetivos do ensino de graduação é formar profissionais aptos a compreenderem a realidade, intervirem e transformarem essa realidade por meio de ações cientificamente fundamentadas, tecnicamente adequadas e socialmente significativas (BOTOMÉ, 1997)
Rosa, Marize Helena da +2 more
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Fontes de amido e proteína para vacas leiteiras em dietas à base de capim elefante
A correta associação de fontes concentradas de energia e/ou proteína ao volumoso da ração de bovinos, poderá maximizar o desempenho dos animais, como efeito da complementariedade das taxas de degradação de nutrientes.
Laísse Garcia de Lima +5 more
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Governança de Tecnologia da Informação: Uma Análise do Nível de Maturidade em Empresas Atuantes no Brasil [PDF]
The information technology (IT) has been increasingly used to provide support to the control of the business, particularly in the complex current business environment, in which corporate governance has been increasingly required by society to the ...
Gaspar, Marcos Antonio +2 more
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RESUMO - O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da substituição do milho pelo bagaço de mandioca no concentrado sobre a digestibilidade aparente, o consumo de nutrientes digestíveis, o ganho de peso diário médio (GPDM) e a conversão alimentar (CA ...
Paulo Roberto Ramos +5 more
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