Results 31 to 40 of about 5,486 (100)
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2018 Nghiên cứu khảo sát đặc tính của enzyme protease nội tại từ thịt đầu của tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei). Mục đích của nghiên cứu là xác định tác động của nhiệt độ (30 ÷ 80°C) và pH (5 ÷ 11) đến hoạt động của enzyme protease.
Hà Thị Thụy Vy +2 more
doaj +1 more source
CÁC TÍNH CHẤT CƠ BẢN CỦA POLYPHENOL OXYDASE TRÍCH LY TỪ CỦ KHOAI LANG TRẮNG (IPOMOEA BATATAS L.)
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2014 Nghiên cứu được thực hiện với mục tiêu xác định các tính chất cơ bản của enzyme polyphenol oxydase (PPO) có trong khoai lang trắng (Ipomoea batatas L.). Kết quả khảo sát cho thấy, PPO có hoạt tính cao nhất ở 30oC tương ứng với giá trị pH bằng 8,0.
Trần Thanh Trúc +2 more
doaj
Morphodynamic modeling and causes of closure of My A inlet [PDF]
, 2008 Morphodynamics and sediment transport of the My A inlet in the low flow season are modeled using Delft3D. The simulation model takes into account the forcing of waves, tides and river flows.
Cat, Vu Minh +3 more
core
ĐIỀU CHẾ VẬT LIỆU NANOCOMPOZIT GRAPHEN ÔXIT/MANGAN FERIT BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐỒNG KẾT TỦA KẾT HỢP VỚI THỦY NHIỆT [PDF]
, 2022 Nanocompozit graphen ôxit (GO)/mangan ferit (MnFe2O4) được điều chế bởi kết hợp của phản ứng đồng kết tủa giữa FeCl3.6H2O với MnCl2.4H2O trong dung dịch GO và quá trình thủy nhiệt ở các nhiệt độ 80°C, 130°C và 180°C.
Lương Thị Khánh Ninh +1 more
core +1 more source
THử NGHIệM LÊN MEN ETHANOL Ở NHIệT Độ CAO BằNG NấM MEN CHịU NHIệT
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2013 Sử dụng nấm men chịu nhiệt vào việc sản xuất ethanol là vấn đề đang được quan tâm và chú ý vì chúng có khả năng tăng trưởng và lên men ở điều kiện nhiệt độ cao, phù hợp với điều kiện khí hậu các nước nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Trong nghiên cứu này,
Nguyễn Hữu Tường +4 more
doaj
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2016 Nghiên cứu nhằm tìm ra thời gian gây sốc oxy, nhiệt độ và độ mặn thích hợp để kích thích Artemia đẻ trứng. Nội dung nghiên cứu gồm: (i) Ảnh hưởng của thời gian gây sốc oxy (tắt sục khí 30, 60, 90 phút) và (ii) ảnh hưởng kết hợp của nhiệt độ (26; 30; 34oC)
Nguyễn Văn Hòa +1 more
doaj +1 more source
Vai trò của nhóm nghiên cứu đối với việc công bố quốc tế trong lĩnh vực khoa học tự nhiên và kỹ thuật [PDF]
, 2019 Công bố khoa học được xem là một trong những thước đo trình độ phát triển khoa học công nghệ và sức cạnh tranh của mỗi một quốc gia do đó nó luôn là chủ đề gây chú ý đối với toàn xã hội trong những năm gần đây.
Duc, Bui Minh +2 more
core
ĐIỀU KHIỂN MỜ HỆ ỔN ĐỊNH NHIỆT ĐỘ RT040
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2013 Nghiên cứu này nhằm mục tiêu thiết kế và kiểm nghiệm bộ điều mờ áp dụng cho hệ ổn định nhiệt độ RT040 của hãng Gunt-Hamburg, Đức. Bộ điều khiển bao gồm hai thành phần, đó là một bộ điều khiển PI kinh điển và một bộ suy diễn mờ. Trong đó, bộ điều khiển PI
Phan Thị Diễm Hương +1 more
doaj
Đôi vai của những người khổng lồ: Claude Levi-Strauss và di sản của ông trong nhân học đương đại / The shoulders of our giants: Claude Lévi-Strauss and his legacy in current anthropology [PDF]
, 2007 Trong các phê phán chống cấu trúc luận, sự công kích chính của tiếp cận nhận thức luận (epistemological approach) của levi-Strauss dường như bị mất, ảnh hưởng không tốt cho ngành nhân học và các ngành khoa học xã hội.
Doja, A., Văn Sửu, N.
core
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2020 Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ lên tăng trưởng, tỷ lệ sống và hoạt tính enzyme tiêu hóa trên cua biển (Scylla paramamosain) giai đoạn giống (C1).
Đỗ Thị Thanh Hương +4 more
doaj +1 more source