MadaniyaProgram pengabdian ini dilaksanakan di Desa Umpungeng, Kabupaten Soppeng, untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas gula aren yang dihasilkan oleh kelompok petani lokal.
Rusdi Rusdi +5 more
doaj +1 more source
Pemanfaatan Nira Aren Sebagai Bahan Baku Etanol Dalam Pembuatan Hand Sanitizer
Jurnal Dedikatif Kesehatan Masyarakat, 2020 Kebutuhan akan etanol (alkohol) dalam pembuatan cairan pencuci tangan (Hand Sanitizer) terus meningkat seirig wabah Virus Corona (Covid-19) yang belum juga mereda. Permintaan sangat tinggi sedangkan stok terbatas yang membuat masyarakat kesulitan untuk menemukan walaupun dipasaran ada tapi harganya cukup mahal, sehingga diperlukan bahan baku etanol ...
Jamaluddin Jamaluddin +2 more
openaire +1 more source
PERKEMBANGAN BAKTERI PROBIOTIK DAN NILAI ORGANOLEPTIK MINUMAN FERMENTASI DARI MEDIA NIRA AREN (Arenga pinnata Merr), NIRA TEBU (Saccharum officinarum L.) DAN AIR KELAPA (Cocos nucifera L.) [PDF]
, 2011 Penelitian tentang Perkembangan Bakteri Probiotik dan Nilai Organoleptik Minuman Fermentasi dari Media Nira Aren (Arenga pinnata Merr.), Nira Tebu (Saccharum officinarum L.) dan Air Kelapa (Cocos nucifera L.)” telah dilakukan pada bulan Mei sampai ...
MUHARANI, MUHARANI
core +1 more source
Pengaruh pengenceran nira aren (Arenga pinnata Merr.) terhadap produksi nata de arenga [PDF]
, 2012 Aren (Arenga pinnata Merr.) merupakan salah satu jenis pohon dari keluarga palma yang cukup dikenal di kawasan tropik. Ragam manfaatnya, mulai dari akar, batang, dan tandan bunganya yang bisa menghasilkan nira.
Fitrianingsih, Fina
core
PEMBERDAYAAN PETANI AREN MELALUI DIVERSIVIKASI PRODUK OLAHAN AIR NIRA
JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, 2018 AbstrakGula Aren asal Lahendong dikenal sebagai gula aren yang benar-benar murni dari air nira. Gula Lahendong sangat disukai teristimewa untuk membuat kopi atau teh manis. Seiring dengan besarnya permintaan gula aren, baik di Kota Tomohon maupun di Kota Manado dan Airmadi di produksi gula aren asal Lahendong belum mampu memenuhi kebutuhan pasar ...
openaire +3 more sources
Penyadapan Tradisional Nira Aren (Arenga Pinnata Merr.) dan Analisis Usahanya oleh Masyarakat Di Kampung Namro Kabupaten Sorong Selatan [PDF]
Aren (Arenga pinnata Merr.) salah satu jenis tumbuhan palma yang memiliki berbagai manfaat, salah satunya sebagai sumber air nira yang dapat diolah menjadi gula aren.
Atune, Erna +3 more
core +1 more source
Proses Produksi tentang Destilasi Alkohol dari Nira Aren sebagai Model
, 2009 Nira aren merupakan cairan manis yang diperoleh dari tanaman aren (Arenga pinnata MEER) dengan cara memotong tangkai bunganya. Umumnya nira aren digunakan secara luas untuk pembuatan gula merah, minuman segar nira aren (saguer), asam cuka dan ...
Siregar, Ade Ansari
core
Indonesia Medicus Veterinus, 2018 Gula aren (Arenga pinnata) merupakan hasil pengolahan dari nira aren. Gula aren berpotensi sebagai agen antidiabetes. Pengujian ilmiah terhadap potensi antidiabetes yang dikandung oleh gula aren belum tersedia, sehingga dilakukan penelitian mengenai ...
Dewa Ayu Swastini +6 more
doaj
PENGARUH PENAMBAHAN PENGAWET ALAMI DAN LAMA PENYIMPANAN NIRA AREN TERHADAP KUALITAS GULA AREN [PDF]
, 2017 RINGKASAN .Nira adalah cairan yang keluar dari bunga tanaman palma seperti aren, kelapa, nipah, siwalan, dan lontar. Penyadapan nira aren merupakan kegiatan fisik untuk memperolehnira aren sebagai bahan baku pembuatan gula aren.
Arif Fadhillah
core
Untung Selangit Dari Agribisnis Aren
, 2019 Aren merupakan tanaman serbaguna yang tidak hanya menghasilkan nira yang dapat dimanfaatkan untuk membuat gula, cuka, arak, sirup dll. Tantangan terbesar saat ini adalah bagaimana memberikan nilai tambah yang tinggi dari limpahan sumber daya alam ...
RUKMANA, Rahmat
core