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Supervisión de la degradación de ovoproducto mediante diodos emisores de luz [PDF]
La extrema sensibilidad de los ovoproductos al deterioro microbiano hace necesaria la aplicación de un tratamiento térmico que asegure su inocuidad. El hecho de que el tratamiento térmico no asegure la completa erradicación de la flora microbiana junto ...
Barreiro Elorza, Pilar +4 more
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Valeur nutritionnelle des oeufs
L’oeuf peut être défini comme une source peu énergétique de protéines parfaitement équilibrées et de lipides de très bonne digestibilité, assurant par ailleurs 20 à 30 % du besoin journalier de l’homme en de nombreux minéraux et vitamines (pour 100 g d’oeuf). Il est cependant déficient en glucides, calcium et vitamine C.
Nys, Yves, SAUVEUR, Bernard
openaire +4 more sources
Mapping the Constrained Coding Regions in the Human Genome to Their Corresponding Proteins. [PDF]
Hasenahuer MA +7 more
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Isolement, identification et caractérisation de souches québécoises du nématode Caenorhabditis elegans [PDF]
Quatre-vingt-treize souches du nématode libre du sol #Caenorhabditis elegans$ ont été isolées à partir d'échantillons de sol et de matières organiques en décomposition provenant de différents sites du Québec.
Abdul Kader, N., Côté, M.G.
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La Belle France et la Bete Noire [PDF]
Pity the poor tourist faced for the first time with a French menu! Well, actually, menu means small, fine, slender, or thin, so perhaps we\u27d better call it the carte du ...
Ashley, Leonard R. N.
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The Un Oeuf study: Design, methods and baseline data from a cluster randomised controlled trial to increase child egg consumption in Burkina Faso. [PDF]
Stark H +5 more
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Production et essais de vaccins inactivés en excipient huileux contre la maladie de Newcastle en Ethiopie [PDF]
Deux expériences ont été effectuées au National Veterinary Institute à Debre Zeit, Ethiopie, pour tester la faisabilité de vaccins en excipient huileux contre la maladie de Newcastle. L'antigène choisi était la souche "LaSota".
Thiaucourt, François
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Kojolianko Alexander. BUKOVYNA EASTER PYSANKY: HISTORY AND CONTEMPORANEITY The personal touches of Bukovyna pysankarstva are investigational in the article.
Кожолянко Олександр
doaj
Small open reading frames: a comparative genetics approach to validation. [PDF]
Jain N +4 more
europepmc +1 more source

