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Soluciones relacionadas con el entorno alimentario para prevenir la obesidad infantil en América Latina y en la población latina que vive en Estados Unidos

open access: yesObesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen El entorno alimentario es un factor importante que contribuye a las dietas poco saludables en la niñez y, por tanto, a las crecientes tasas de obesidad. Los países de Latinoamérica han recibido el reconocimiento internacional por su liderazgo en la implementación de políticas dirigidas a distintos aspectos del entorno alimentario.
Ana Clara Duran   +7 more
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Cuerpos de cobre: Extractivismo en Chuquicamata, Chile

open access: yesThe Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 26, Issue 2, Page 200-218, June 2021., 2021
Resumen ¿Qué extraen y qué producen los extractivismos? El presente artículo intenta responder a esta pregunta analizando críticamente, la relación entre cuerpos, trabajo y mi‐nería principalmente bajo el modelo neoliberal chileno, en la mina estatal de cobre a tajo abierto más grande del planeta: Chuquicamata.
Marina Weinberg
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Motivations for the use and consumption of wildlife products

open access: yesConservation Biology, Volume 35, Issue 2, Page 483-491, April 2021., 2021
Abstract The dominant approach to combating the illegal wildlife trade has traditionally been to restrict the supply of wildlife products. Yet conservationists increasingly recognize the importance of implementing demand‐side interventions that target the end consumers in the trade chain.
Laura Thomas‐Walters   +12 more
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El software como optimizador de oferta y demanda en el sector textil

open access: yesInvestigación e Innovación en Ingenierías, 2018
Objetivo:  Consultar el estado de gestión en las cadenas de suministro del sector textil, para reconocer las inconsistencias de los procesos de oferta/demanda, buscando la manera de optimizar.
Cristian Andrés Arrieta Gutiérrez   +3 more
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Localización óptima de expendios de carne porcina con Sistemas de Información Geográfica en la ciudad de Resistencia, Argentina

open access: yesCuadernos de Geografía: Revista Colombiana de Geografía, 2010
Este trabajo se propone examinar la distribución espacial de la oferta de carne porcina y su demanda potencial en Resistencia (Argentina), a fin de identificar áreas desatendidas para la localización de nuevos emplazamientos comerciales.
Oswaldo Daniel Cardozo   +2 more
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Gentrificación y mercado inmobiliario: destrucción creativa Modificación del espacio urbano y social

open access: yesAcademia XXII, 2016
Doctora en urbanismo por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), maestra en dise- ño, gestión y dirección de proyectos arquitectónicos y urbanos por la Universidad de León, España, y maestra en administración de la construcción, maestra en ...
María Guadalupe Valiñas Varela
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Estimación empírica de elasticidades de oferta y demanda

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 2017
Las elasticidades de oferta y demanda son indicadores del comportamiento de productores y compradores ante cambios en los precios de productos. Sirven a los empresarios y a los funcionarios públicos para evaluar su política de precios. En México se utiliza poco este indicador ante la creencia de que las elasticidades sólo se pueden calcular ...
Jorge Miguel Paulino Vázquez Alvarado   +1 more
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Formación técnica de nivel superior y el escenario de la oferta pública regional.

open access: yesEncuentros, 2022
El escenario de la Formación Técnica de Nivel Superior ha experimentado cambios estructurales significativos con la apertura de instituciones Estatales (Ley 20.910) a partir del año 2018. Ello implicaría una oferta formativa con mayor cercanía hacia los
Rodrigo Lagos-Vargas   +2 more
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E-logistic: Tool in the supply chain for the management of electronic commerce

open access: yesRevista Arbitrada Interdisciplinaria Koinonía, 2020
The main objective of this research was to analyze E-logistics as a tool in the supply chain for the management of Electronic Commerce. This research was based on the theoretical postulates of the authors Ruiz (2015), Robusté and Dante, (2003), Gariboldi
Raysa Chirino-García   +2 more
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Estudio y aplicación de indicadores turísticos en la oferta y demanda turística por periodos de tiempo en la ciudad de Cuenca – Ecuador

open access: yesSiembra, 2019
El estudio presentado está basado en el proyecto “Análisis de los indicadores de sostenibilidad y competitividad turística con incidencia en las estrategias de gestión sostenible, gobernanza y políticas públicas del cantón Cuenca”, en el cual se ha ...
Ana Lucía Serrano   +2 more
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