Mevcut Postbiyotik Sınıfları ve Sağlık Etkileşimleri
Journal of Nutrition and Dietetics, 2022 Postbiyotikler; probiyotik veya fermentatif bakterileri lizatlarından salınan deoksiribonükleik asit, ribonükleik asit, hücre duvarları bileşenleri, sitoplazmik bileşenler, kısa zincirli yağ asitleri, enzimler, antimikrobiyal peptitler, polisakkaritler ...
Adalet Dışhan +2 more
semanticscholar +1 more source
‘Deveci’ Armudunun Şeker ve Organik Asit İçeriği Üzerine Anaçların Etkileri
, 2017 Bu calismanin amaci 2011-2015 yillari arasinda ‘Deveci’ armudunun ( Pyrus communis L.) seker ve organik asit icerigi uzerine 3 farkli anacin [BA 29 ve EMC ( Cydonia oblonga ) ayva ve armut coguru ( P. communis) ] etkilerini belirlemektir.
A. Öztürk, Burhan Ozturk, Osman Gul
semanticscholar +1 more source
Tatlı Sorgum Posası ile Yapılan Silajların Önemli Fermantasyon Özellikleri
ISPEC Journal of Agricultural SciencesHayvancılığımızın önemli düzeyde kaliteli kaba yeme ihtiyacı bulunmaktadır. Hayvancılığın ihtiyacı olan kaliteli kaba yem temin etme arayışları devam etmektedir.
Celal YÜCEL +2 more
doaj +1 more source
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and TechnologyBu çalışmanın amacı, Frankenia salsuginea yapraklarının mısır silajına ilavesinin fermantasyon kalitesi, kimyasal ve mikrobiyolojik özellikler üzerindeki etkilerini değerlendirmektir.
Behlül Sevim +4 more
doaj +1 more source
Organik ve Standart Olarak Yetiştirilen Bazı Yüksek Boylu Maviyemiş (Vaccinium corymbosum L.) Çeşitlerinin Fitokimyasal İçerikleri ile Antioksidan Kapasitelerinin Karşılaştırılması [PDF]
, 2013 Maviyemişler, ihtiva ettikleri yüksek antioksidan kapasiteleri ve diğer doğal bileşiklerinden dolayı insan sağlığı bakımından yararlı olan meyve türlerinden birisidir.
Saraçoğlu, Onur +2 more
core
ISPEC Journal of Agricultural SciencesKaramuk (Berberis crataegina DC.) meyveleri mavi-mor rengi ile başta antosiyaninler olmak üzere tanen, organik asitler, C vitamini gibi biyoaktif bileşenlerce oldukça zengin bir tıbbi bitkidir.
Rabia SAY, Mahmut KAPLAN, Kevser KARAMAN
doaj +1 more source
Bitkilerde Tuz Toleransının Fizyolojik ve Biyokimyasal Bileşenleri
, 2020 Tuz stresi dunyada tarimsal verimliligi kisitlayan en onemli abiyotik stres faktorlerinden biridir. Toprak tuzlulugu bitkilerde fotosentetik pigment miktarini ve fotosentetik aktiviteyi, sonucta da buyume hizini azaltabilmektedir.
Ali Doğru, Serkan Canavar
semanticscholar +1 more source
Bazı Organik Materyallerin ve Toprak Düzenleyicilerin Organik Fındık Yetiştiriciliğinde Verim ve Toprak Özellikleri Üzerine Etkileri [PDF]
, 2011 Bu çalışma, yöresel organik artık olan fındık zurufunun (taze ve kompost hali) organik tarımda yaygın olarak kullanılan organik ticari gübrelerin yerine kullanılma durumunu ve kullanılan miktarın azaltılıp azaltılamayacağı, verim ve bazı toprak ...
Ozdemir, Osman +3 more
core
Olgunlaşma Sürecinde Beyaz Peynirde Organik ve Yağ Asidi İçeriğinin Farklı Örnekleme Tekniği Kullanılarak Taşınabilir FTI Spektrometre ile İzlenmesi [PDF]
, 2020 Peynirin tadını ve aromasına etki eden faktörler sütün kalitesi, üretim süreci, laktik asit bakterileri ve olgunlaşma sırasındaki karmaşık biyokimyasal reaksiyonlar oluşturmaktadır.
Hülya Yaman
core +1 more source
, 2012 Maviyemisler, ihtiva ettikleri yuksek antioksidan kapasiteleri ve diger dogal bilesiklerinden dolayi insan sagligi bakimindan yararli olan meyve turlerinden birisidir.
Çelik Hüseyin, Özgen
semanticscholar +1 more source