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Organismos geneticamente modificados: uma abordagem nutricional

open access: diamondSegurança Alimentar e Nutricional, 2019
O objetivo do trabalho foi identificar e analisar criticamente a relação entre a segurança alimentar e nutricional dos alimentos geneticamente modificados, bem como a importância da rotulagem para esses alimentos. Trata-se de uma revisão bibliográfica narrativa de artigos selecionados por meio de busca nas bases de dados SCIELO, BVS, ANVISA, CNBS e ...
Yara de Moura Magalhães Lima   +1 more
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O USO DE ORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS COMO FONTE DE ALIMENTOS

open access: diamondRevista Húmus, 2022
Este artigo analisou a sociedade de risco e as dimensões da sustentabilidade diante do emprego de organismos geneticamente modificados, popularmente chamados de transgênicos, enquanto fonte de alimento para o homem. Por conseguinte, faz-se necessário o surgimento do compliance ambiental enquanto forma de precaver e amenizar as incertezas que essa ...
Magno Federici Gomes   +1 more
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Organismos geneticamente modificados e agro-indústria

open access: green, 2006
Um organismo geneticamente modificado (OGM) é um ser vivo cujo genoma – definido como o conjunto de todos os genes que estão nas células de um ser vivo – foi submetido a uma transformação realizada pelo ser humano através da engenharia genética. A engenharia genética tem a capacidade de transferir genes entre seres vivos totalmente distintos, de um ...
José Luís Garcia
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Legislação sobre os organismos geneticamente modificados : segurança alimentar ou proteccionismo?

open access: greenNação e Defesa, 2010
Os grandes produtores e exportadores mundiais de produtos agrícolas têm vindo a adoptar a engenharia genética nesta actividade com o intuito de melhorar a produtividade dos factores e aumentar a rentabilidade das empresas. Na última década, os Estados Unidos (EUA) e a União Europeia (UE) implementaram legislação muito díspar no que diz respeito à ...
Ana Morgado Santos, José Caetano
openalex   +4 more sources

O Cultivo de Organismos Geneticamente Modificados e a Contaminação da Água

open access: diamondCadernos UniFOA, 2017
Este artigo tem como objetivo discutir as consequências negativas associadas ao uso intensivo de agrotóxicos, herbicidas e fertilizantes nos cultivos de organismos geneticamente modificados . Tais consequências estão relacionadas, principalmente, aos danos ambientais e à saúde humana (de trabalhadores, famílias rurais e consumidores,) cujos custos ...
Taís de Souza Santos   +1 more
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Organismos geneticamente modificados: a legalização no Brasil e o desenvolvimento sustentável

open access: yesINTERthesis, 2018
Análise da legalização dos alimentos transgênico no Brasil diante dos riscos e mecanismos de  controle em relação à produção e comercialização dos Organismos Geneticamente Modificados (OGMs).  Para tanto, realizou-se revisão bibliográfica.
Alessandra Alvissus de Melo Salles Ultchak
doaj   +3 more sources

Regulação de organismos geneticamente modificados de uso agrícola no Brasil e sua relação com os modelos normativos europeu e estadunidense

open access: greenRevista de Direito Sanitário, 2014
A biotecnologia avançou consideravelmente nos séculos XX e XXI, de tal forma que, atualmente, 29 países são responsáveis pela produção de 160 milhões de hectares de organismos geneticamente modificados (OGMs). Esse desenvolvimento científico, tecnológico
Patrícia Rossi Moriconi   +3 more
doaj   +1 more source

REFLEXÕES SOBRE OS ORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS – OGMs E O PRINCÍPIO DA PRECAUÇÃO NO BIODIREITO

open access: greenVertentes do Direito, 2014
Neste artigo será feita uma abordagem sobre os Organismos Geneticamente Modificados -  OGMs, delimitando-se a abrangência do termo, sendo também abordado o histórico dos OGMs e seus impactos sociais, econômicos e ambientais.
Enio Walcacer de Oliveira Filho
doaj   +1 more source

Edición génica e introducción de organismos genéticamente modificados

open access: yesREVCOM, 2023
La tecnología de edición génica CRISPR/Cas9 (Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats, conocida como “tijeras génicas”) se encuentra en pleno auge.
Rosana M. Aramburú
doaj   +1 more source

Avaliação de risco dos organismos geneticamente modificados [PDF]

open access: yesCiência & Saúde Coletiva, 2011
Desde o começo de sua comercialização, em 1996, a área global de plantações transgênicas aumentou mais de cinquenta vezes. Nas duas últimas décadas, organizações governamentais e intergovernamentais têm planejado estratégias e protocolos para o estudo da segurança de alimentos derivados de cultivos geneticamente modificados.
Costa, Thadeu Estevam Moreira Maramaldo   +3 more
openaire   +3 more sources

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