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Reabilitação e sustentabilidade: o caso do edifício “Padaria”

2015
As intervenções de reabilitação do património construído, quando realizadas de forma sustentável, tornam-se oportunidades e desafios únicos para a conservação de uma identidade e renovação dos recursos históricos, juntando qualidade ambiental, social e económica, à qualidade arquitetónica.
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IMPLEMENTAÇÃO DE SEIS SIGMA EM UMA PADARIA NO MÉXICO

2021
Brenda Carolina Pérez Millán, Erasto Vergara Hernández   +1 more
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APLICAÇÃO DA PESQUISA OPERACIONAL NA MAXIMIZAÇÃO DE LUCRO DE UMA PADARIA

Anais do Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2023
ISABELA COIMBRA DIAS, CLELYANE CONDE BOTELHO, LEONAM NAVEGANTES ALVES, YVELYNE BIANCA IUNES SANTOS   +3 more
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Padaria Espiritual, registro de escrituras

2023
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Fermento biologico de padaria (Saccharomyces cerevisiae)

2021
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ANÁLISE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE PRESUNTO FATIADO EM PADARIAS: RISCOS E CONFORMIDADE

Este estudo teve como objetivo avaliar a qualidade microbiológica e físico-química de presuntos fatiados comercializados em padarias. Foram analisadas amostras de quatro estabelecimentos, com foco na detecção de bactérias heterotróficas mesófilas, coliformes a 35°C e a 45°C, Staphylococcus spp.
Márcia Araújo de Jesus, Jailma Conceição dos Santos, Milena Gabriel Ribeiro, Clarita Silveira Reis, Norma Suely Evangelista-Barreto   +4 more
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ESTILO GERENCIAL E CLIMA ORGANIZACIONAL: UM ESTUDO NA REDE DE PADARIAS “GOSTO DE PÃO”

Egepe, 2018
M. Oliveira, Patrícia Whebber
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AUMENTO DA QUALIDADE/PRODUTIVIDADE ATRAVÉS DA TÉCNICA GAMIFICATION NA GESTÃO DE PESSOAS E PROCESSOS. ESTUDO DE CASO: IMPLANTAÇÃO DE UM PADRÃO DE ATENDIMENTO “DRIVE IN TOUR” NO RAMO DE PADARIAS ATRÁVES DA GAMIFICAÇÃO

Revista Brasileira de Ciências Sociais Aplicadas
Fernando Botarro Filho
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Padaria "COCHE DOURADO" Plano de Marketing e comunicação.

O presente projeto tem como objetivo o desenvolvimento de um plano de marketing estratégico para a Padaria “Coche Dourado”, uma empresa familiar com mais de 30 anos de existência, localizada em Tomar. Reconhecida pela sua produção tradicional num forno a lenha e pela proximidade com a comunidade local, a padaria enfrenta hoje o desafio de se adaptar às
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ANALISE ERGONOMICA DO TRABALHO: UM ESTUDO DE CASO EM UMA PADARIA

Anais do Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2020
FABIANO GONÇALVES DOS SANTOS, ELOISA SOARES DE AQUINO, MARIA CREUZA BORGES DE ARAúJO   +2 more
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