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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: analysis of contaminants, essential elements, microbiological and physicochemical status, dietary intake estimation and health risk assessment

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas   +5 more
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A case for stronger integration of physical landscape processes in conservation science and practice

open access: yesConservation Biology, Volume 38, Issue 3, June 2024.
Abstract I argue that the dynamic nature of contemporary, landscape‐shaping (geomorphic) processes deserves more consideration in conservation science and practice. In an analysis of a sample of fundamental terms related to geomorphology and area‐based conservation in the Web of Science, I found that the terms co‐occurred in <2% of the analyzed entries
Piotr Cienciala
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Latin@ Sobrevivientes de Abuso Sexual Infantil en los Estados Unidos: Un Acercamiento Relacional al Diagnóstico e Intervención

open access: yesPsykhe, 2001
Utilizando una perspectiva relacional y sistémica, este artículo analiza el caso de los Latinos sobrevivientes de abuso sexual en Estados Unidos. La revisión de la literatura analiza una serie de mitos que aún persisten en las prácticas clínicas y de ...
Gonzalo Bacigalupe
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Desnacionalización, Regímenes Visuales y Resistencia: Gitanos Americanos en Ciudad de México

open access: yesCultural Anthropology, Volume 39, Issue 2, Page 171-193, May 2024.
RESUMEN La idea de que el carácter de los roma es exterior al flujo de la dinámica de los procesos históricos es un organicismo alienante en México y América Latina, pues los regímenes visuales han reproducido estereotipos culturales y raciales excluyentes sobre ellos.
DAVID LAGUNAS
wiley   +1 more source

Una Adaptación Chilena del Test de Completación de Frases para la Medición del Desarrollo del Yo de Jane Loevinger (WUSCT Washington University Sentence Completion Test)

open access: yesPsykhe, 2001
En esta investigación se obtuvieron evidencias de confiabilidad y validez al aplicar el Test de Completación de Frases de la Universidad de Washington (WUSCT) de Loevinger y Hy, que mide el desarrollo del yo.
Teresita Serrano   +7 more
doaj  

Implementación de IA en la enseñanza de lengua y literatura en estudiantes de tercero de bachillerato

open access: yesCiencia y Educación
El estudio analiza el impacto de la aplicación de la inteligencia artificial con una estrategia didáctica a través de ChatGPT en la enseñanza de Lengua y Literatura en tercer año de bachillerato en la Unidad Educativa Catalina Cadena Miranda.
Nelson Alejandro Jaén Cedeño   +3 more
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Indeterminación de la Traducción. Constructivismo Radical en Psicoterapia

open access: yesPsykhe, 2001
En el campo de la epistemología clínica, se examinan los fundamentos de filosofía analítica del lenguaje propio del constructivismo radical en psicoterapia.
Roberto Aristegui
doaj  

Palabras clave de la sociedad y la cultura incas

open access: yes, 2023
En una serie de artículos conexos, este libro reconstruye la significación de diecinueve palabras clave del lenguaje sociopolítico inca prehispánico y colonial (p. ej., apu, ayllu, kuraqa, qhapaq, suyu, willka). Una de las principales fuentes de este estudio son las más de 1000 páginas de textos que fueron escritos en quechua entre el siglo XVI y ...
openaire   +2 more sources

Piaget, Vigotski y Maturana: Tres Voces, Dos Constructivismos

open access: yesPsykhe, 2001
Se analiza el sentido en el que las teorías de J. Piaget, L. S. Vigotski y H. Maturana pueden ser consideradas como constructivistas. La tesis defendida es que existen dos formas distintas de constructivismo, a saber el cognitivo (Piaget, Vigotski) y el ...
Carlos Cornejo
doaj  

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