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Región y Sociedad, 2021 Objetivo: describir las políticas que han impulsado el cultivo de palma de aceite en Campeche, la situación actual y las perspectivas futuras.
Ricardo Isaac-Márquez
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Perspectivas en Nutrición Humana, 2020 Antecedentes: la palma de mil pesos (Oenocarpus bataua) es una especie promisoria, tanto por sus frutos ricos en aceite de excelente condición como por su especial adaptación a suelos pobres.
José Antonio Chaves Yela +4 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2023 En la cadena de producción de aceite de palma se generan grandes cantidades de subproductos con alto contenido lignocelulolítico, representando un importante recurso renovable neutral en carbono para la producción de biomateriales, sin embargo; se ...
Luis Rubiano Orozco +5 more
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Producción de aceite de palma en Colombia: ¿trabajo decente y saludable?
Revista Ciencias de la Salud, 2020 Introducción: este artículo analiza la relación entre el proceso productivo del aceite de palma en Colombia y sus efectos en la salud de los trabajadores del sector. Método: entre marzo y septiembre de 2017, se llevaron a cabo un taller piloto con directivos sindicales y ocho grupos focales en los que participaron 165 trabajadores de diversas a ...
Gallo, Óscar +3 more
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Gestión y AmbienteLa producción y uso de biocombustibles es, desde hace algunas décadas, una alternativa sostenible para reducir la dependencia al uso de combustibles de origen fósil aplicado para sectores como el transporte o la aviación. El objetivo de este artículo es comparar dos metodologías de evaluación de impacto ambiental por métodos directos.
Juliette Alexandra Mahecha Neira
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La palma de aceite: un negocio de largo plazo
PalmasLa eficiencia económica se define como el uso de aquellas combinaciones de factores de la producción (tierra, mano de obra, bienes de capital e insumos), que permiten obtener el resultado esperado y generan el menor costo posible. En el caso de la agroindustria de la palma de aceite colombiana, el resultado esperado pasa por la implementación de ...
Mauricio Mosquera Montoya
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Fronteras de aceite. Hegemonía de la palma africana en Chiapas
Estudios SociológicosFronteras de Aceite explora la ecología política de la palma africana en las regiones Costa y Selva Lacandona de Chiapas. Desde una perspectiva gramsciana, analiza la cultura popular campesina para comprender por qué este monocultivo no fue rechazado.
Lourdes Alonso Serna
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Palma de aceite y acoplamientos marginales en la Lacandona
Estudios Sociológicos de El Colegio de México, 2021 En la presente nota se reflexiona sobre datos recabados con 91 productores de palma de aceite en el sureste de la Lacandona. Primero se distinguen los horizontes teóricos para abordar la heterogeneidad cultural de la población, las relaciones capitalistas, antes y durante la acogida del monocultivo, y la incertidumbre local frente a su impacto ...
Ingreet Juliet Cano Castellanos
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Productividad laboral en plantaciones de palma de aceite en Colombia
, 2022 El objetivo de este documento es socializar indicadores asociados a la mano de obra en el cultivo de la palma de aceite de los cultivares E. guineensis e híbrido OxG, y que la información presentada se constituya en una línea base que permita conocer el estado actual de la mano de obra requerida en siete procesos de producción de los cultivos.
Elizabeth Ruíz Álvarez +4 more
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Contexto de cadena palma de aceite
, 2020 En esta ficha de contexto se mencionan los aspectos importantes de la cadena de palma de aceite enfocados a su marco productivo, regional, económico, comercio internacional, así como sus perspectivas y tendencias frente al mercado, dando a conocer su entorno de Ciencia y Tecnología e Innovación.
Sandra Paola González Cerón
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