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Las proteasas en el trigo y sus productos [PDF]
, 1964 Es un hecho de sobra conocido que la cantidad y calidad del gluten de la harina condicionan muy directamente las propiedades plásticas y elásticas de la masa de panificación. Se llama gluten a una fracción de las proteínas de la harina que es insluble
García Olmedo, Francisco
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Mensuración de área de úlceras por presión por medio de los programas informáticos Motic y AutoCAD [PDF]
, 2012 A úlcera por pressão e uma lesão parcial ou total das camadas da pele em determinadas regiões do corpo e seu processo de cicatrização pode ser acompanhado por meio de processamento de imagens.
Brasil, Lourdes Mattos +6 more
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REPARTO DE PROTEINAS VEGETALES EN SISTEMAS BIFASICOS ACUOSOS
Anales (Asociación Física Argentina), 2006 En este trabajo se estudian las características del reparto de proteínas de látex de Ficus carica (higuera) en sistemas bifásicos acuosos con el objetivo de aplicar esta información al aislamiento y purificación de papaína, una de las más valiosas ...
M. G. Bertoluzzo +3 more
doaj
RECUS, 2019 La presente investigación se realizó en los Laboratorios de Industrias Agropecuarias de la Facultad de Ciencias Zootécnicas, extensión Chone, de la Universidad Técnica de Manabí, cuyo objetivo fue analizar la incidencia del uso de papaína y bromelina en
José Patricio Muñoz Murillo +3 more
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Potencial biotecnológico das cistatinas [PDF]
, 2011 bitstream/CNPA/19714/1/DOC109 ...
VIDAL, M. S.
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Effect of seminal plasma on the sperm motility patterns and their relationship to the cryopreservation of llama semen [PDF]
, 2015 La pregunta que nos hacemos todos los que trabajamos en camélidos sudamericanos (CSA) es “¿Porqué si se insemina con la misma cantidad de espermatozoides motiles/vivos no se preña con semen criopreservado y si con el semen fresco? ”.
Carretero, Maria Ignacia +3 more
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Desarrollo vegetativo y fenología del Mamón (Carica papaya L.) bajo dos condiciones de cultivo [PDF]
, 2016 La región NEA cuenta con zonas aptas para el cultivo de mamón, sin embargo las condiciones durante el invierno hacen que estos cultivos sean destinados principalmente a la industria.
Alayón Luaces, Paula +3 more
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Revista de Odontopediatria Latinoamericana, 2013 Objetivo: Evaluar el grado de ansiedad y frecuencia cardíaca en pacientes infantiles sometidos a tratamiento con PapacárieDuoTM, comparado a un grupo control con el uso del método tradicional (fresa). Métodos: Se desarrolló un ensayo clínico aleatorizado
Elisa-Lopes-Craveiro +5 more
doaj
Uso da papaína na úlcera plantar
Revista Brasileira de Enfermagem, 1996 Este trabalho teve por objetivo contribuir para a diminuição da incapacidade em hanseníase e as contínuas recidivas de úceras plantares, através da utilização de um método de tratamento com o uso da papaína e ações de educação em saúde.
Elizabet Shizue Otuka +2 more
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Determinação da atividade de proteases cisteínicas, peroxidases e inibidores de papaína em sementes de Crotalaria spectabilis. [PDF]
, 2019 Vegetais são uma rica fonte de proteínas bioativas de amplo interesse e variadas aplicações. Proteases, peroxidases e inibidores de proteases são foco de diversas pesquisas no intuito de investigar a funcionalidade e uso dessas biomoléculas em diversas ...
AGUIAR, V. M. P. +4 more
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