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The Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 29, Issue 4, Page 352-363, December 2024.Abstract This paper explores selective aspects of the historical processes of organization of the kichwa peasantry in the Andes of Ecuador. Based on the analysis of two representative cases of confrontation between peasants and landowners over access to land in the province of Chimborazo, it discusses the relevance of the concept of “gamonalismo” as ...
Víctor Bretón
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Efecto de zanahoria (Daucus carota) y alfalfa (Medicago sativa) en pigmentación de carne de pollo
Bosques Latitud Cero, 2020 La pigmentación en la piel de pollo es el atractivo para el consumidor porque se asocia con la salud y sabor agradable de la carne y, más aún cuando son pigmentos provienen de fuentes naturales. La presente investigación evaluó el efecto de la zanahoria
Hermógenes Chamba-Ochoa +5 more
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Semiárida, 2020 En la Unidad Experimental de Producción lechera de la Universidad Nacional de La Pampa se llevó a cabo una experiencia con el objeto de cuantificar los cambios que se producen en algunos parámetros productivos frente a variaciones en la calidad forrajera.
O. Decristoforis, A. Kin, L. Zubia
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Manglar, 2023 El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto de la porquinaza (PQ) sobre los parámetros productivos, calidad de carcasa y aspectos organolépticos en cuyes (Cavia porcellus L.) en la etapa de crecimiento-engorde.
Richard Charlees Villacrez Arce +6 more
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Efectos de microorganismos eficientes en los indicadores bioproductivos de precebas porcinas
Revista de Producción Animal, 2019 Antecedentes: En la actualidad, una alternativa para aumentar el rendimiento productivo en los animales es el empleo de aditivos. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la inclusión de microorganismos eficientes (EM) sobre los indicadores ...
Alex Valdés Suárez +3 more
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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2022 Los sistemas silvopastoriles (SSP) son una alternativa para la producción ganadera sostenible. Por este motivo, el presente estudio se desarrolló con el objetivo de evaluar parámetros productivos y nutricionales del componente forrajero (CF) en ...
José Américo Saucedo-Uriarte +4 more
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La Granja: Revista de Ciencias de la VidaLa investigación se desarrolló en el cantón Mocache provincia de Los Ríos, donde se establecieron tres ensayos experimentales de maíz, uno en la propiedad del Sr. Fortunato Cedeño Diaz, ubicado en el sector John F.
Camilo Alexander Mestanza Uquillas +4 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2019 La remolacha forrajera es un alimento potencial en la nutrición animal. El objetivo fue valorar el efecto de la remolacha, sembrada bajo microtunel, sobre los parámetros productivos del cuy.
Efren Guillermo Insuasty Santacruz +1 more
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Efecto del suministro in vivo de Lactobacillus casei en la alimentación de Cavia porcellus
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2020 El manejo sanitario de los sistemas de producción se realiza con la adición de antibióticos (APC) en el alimento; sin embargo, estas prácticas han incrementado los problemas de resistencia por parte de las bacterias patógenas. A partir de esto se evaluó
Henry Jurado Gamez +2 more
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Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2017 En los sistemas de producción de leche de trópico alto en el departamento de Antioquia (Colombia), la utilización de la raza Holstein ha permitido obtener altos niveles de producción.
Daniel Cardona-Cifuentes +2 more
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