Results 1 to 10 of about 25,112 (208)

Valorization of okra waste: Microencapsulation of okra flower polyphenol-rich extract with maltodextrin and gum Arabic by freeze drying, spray drying, and microwave drying. [PDF]

J Food Sci
Abstract Okra (Abelmoschus esculentus (L.) (Moench.)) flowers are under valorized byproducts of okra production. They are a rich source of nutrients and have shown strong antioxidant activity. This study has optimized the extraction of phenolics, flavonoids and antioxidants from okra flowers by response surface methodology.
Pashazadeh H, Ali Redha A, Johnson JB, Koca I.   +3 more
europepmc   +2 more sources

TARIM KOOPERATİFLERİNİN PAZARLAMA SORUNLARI: BURDUR İLİNDE BİR UYGULAMA

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 2023
Bu araştırmanın amacı, tarım kooperatiflerinde karşılaşılan pazarlama sorunlarını ve bu sorunların olumsuz pazarlama performansıyla olan ilişkisini belirleyebilmektir.
Mevlüt Türk, Muhammet Murat Nalcı
doaj   +3 more sources

Pazarlama İletişimi “Gayrı–Resmi” Silahı: Tuzak Pazarlama ve Uygulanan Stratejiler

Selçuk İletişim, 2013
Marka devlerinin rekabetinde kullanılan pazarlama taktiklerine her geçen gün bir yenisi eklenmektedir. Rekabet, bir yandan markalar arasındaki teknik farklılıkları azaltmaya yönelik teknolojik uygulamaları yaygınlaştırırken diğer yandan hedef tüketiciye ...
Göksel Şimşek
doaj   +3 more sources

İŞVEREN MARKALAŞMASI: PAZARLAMA YÖNETİCİLERİ ÜZERİNE NİTEL BİR ARAŞTIRMA

Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Dergisi, 2021
İşveren markalaşması standart markalaşma süreçlerindeki gibi pazarlama ilkelerinin geçerli olduğu bir faaliyet olup, mevcut ve potansiyel çalışanlar için insan kaynakları aktivitelerinde uygulanır.
Tolga Şentürk, Emine Azizoğlu
doaj   +2 more sources

Brand Experience, Its Antecedents and Its Effects on Brand Loyalty in Online TV Streaming Platforms: The Mediation Effect of Brand Attitude and Brand Preference

Türkiye İletişim Araştırmaları Dergisi, 2021
Online TV streaming platforms are emerging markets. The assessment of customer-brand relations andbrand experiences on these platforms will be useful in developing, testing structural models, and examiningthe indirect-direct effects on brand loyalty ...
Namık Kemal Deveci, Fatma Görgün Deveci, Aysel Erciş   +2 more
doaj   +1 more source

Pazarlama Konulu Çalışmaların Literatür Taraması

Cumhuriyet Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, 2022
Geçmişten günümüze gerek toplum gerekse işletmeler açısından pazarlama her zaman var olmuştur. Pazarlama, çağın gerekleri ve teknolojik gelişmelerin etkisiyle zaman içerisinde gelişim süreci göstermiştir.
Tuba Bozkurt
doaj   +1 more source

Stratejik Pazarlama Performansını Belirlemeye Yönelik Bir Model Önerisi

Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Dergisi, 2020
Küreselleşme ile birlikte teknolojide yaşanan gelişmeler, rekabetin yoğunlaşması, insan ihtiyaçlarının artması ve çeşitlenmesi pazarlama faaliyetlerinde pek çok gelişmeye neden olurken, pazarlamanın kontrolünü de zorunlu hale getirmiştir.
İsmail Gökdeniz, Şeyma Nur Aydın
doaj   +1 more source

Genel Olarak Pazarlama Kavramı ve Turizm Pazarlaması [PDF]

, 2008
İnsanlık tarihinin başlangıcından beri insanların ihtiyaçları, istekleri ve daha fazlasına sahip olma arzuları varolagelmiştir. Tarım toplumlarında bu ihtiyaçlarını değiş-tokuş yöntemiyle gidermeye çalışan insanlar özellikle makine ve kitle üretimine ...
Akyol, Erdal, Sen, G., Yagiz, S.
core   +1 more source

Dijital Kültür ve Çevrimiçi Sosyal Ağlarda Rekabetin Aktörü: “Dijital Habitus”

Online Academic Journal of Information Technology, 2016
Post-modern toplumlarda geçirgen sınırlı, değişken ve akışkan niteliklerle tanımlanan kültür olgusu, günümüzde dijitalleşmeye maruz kalmıştır. Dijital devrimin bir sonucu olarak internet, bireyleri, ilişkileri ve sosyal yaşamı sayısallaştırdığı gibi ...
Ebru Güzel
doaj   +1 more source

Sosyal Medyada Yükselen Bir Trend: Influencer Pazarlama Üzerine Kavramsal Bir Değerlendirme

Pamukkale Üniversitesi İşletme Araştırmaları Dergisi, 2020
Dijitalleşme ve internetin artan kullanımı nedeniyle, giderek daha fazla insan birbirleriyle iletişim kurmak için sosyal medyayı kullanmaktadır. Günümüzde 3,6 milyardan fazla kişi tarafından kullanılan sosyal medyanın popülerliği, işletmeleri ürün ve ...
Yasemin Gedik
doaj   +1 more source