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Avaliação alimentar e consumo de carboidrato em praticantes de musculação e sua relação com a composição corporal

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2021
Introdução: Muitos praticantes de musculação consomem dietas com diminuição drástica ou até mesmo a eliminação do carboidrato, com o intuito de diminuir a adiposidade corporal e atingir um menor percentual de gordura, podendo ocasionar diversas ...
Michele Taís Nato
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Body fat percentage is better than indicators of weight status to identify children and adolescents with unfavorable lipid profile

open access: yesJornal de Pediatria, 2019
Objective: To assess whether the indicators of weight status body mass index and waist-to-height ratio are similar to body fat percentage to identify obese children and adolescents with unfavorable lipid profile. Methods: This was a cross-sectional study
Polyana Romano Oliosa   +4 more
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Aleitamento materno, alimentação complementar e gordura corporal: um estudo de associação com escolares de Florianópolis, SC [PDF]

open access: yes, 2014
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2014Objetivo: O objetivo do estudo foi analisar a associação entre a duração do aleitamento materno ...
Gonsalez, Priscila Schramm
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Aplicação do método de controle de gordura trans no processo produtivo de refeições - CGTR [PDF]

open access: yes, 2014
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2014.Pesquisas que demonstraram a associação entre o consumo de Ácidos Graxos Trans (AGT) e o ...
Himelstein, Vanessa Martins Hissanaga
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PERFIL ANTROPOMÉTRICO, CARDIORRESPIRATÓRIO E BIOQUÍMICO DE ADOLESCENTES ESTUDANTES DE UM INSTITUTO FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL

open access: yesDemetra, 2015
O estudo teve por objetivo traçar o perfil antropométrico, cardiorrespiratório e bioquímico de adolescentes estudantes de um instituto federal do Rio Grande do Sul.
Carlise Felki Prevedello   +5 more
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OBESIDADE EM PVH: UMA QUEBRA DE PARADIGMA OU MITO?

open access: yesBrazilian Journal of Infectious Diseases, 2022
Introdução/Objetivos: Nos 40 anos de HIV atravessamos padrões de pacientes com Sd. Consuptiva e Lipodistrofia, porém nos últimos anos a obesidade tem se tornado um problema mundial.
Melissa Soares Medeiros   +6 more
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Parâmetros antropométricos e fatores de risco para doenças cardiovasculares [PDF]

open access: yes, 2008
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Estudos epidemiológicos têm demonstrado uma correlação clara entre a gordura depositada junto às vísceras e os fatores de ...
Oliveira, Mirele Arruda Michelotto de
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Uso do Excel® para calcular o percentual de gordura por circunferência

open access: yesRevista Brasileira de Prescrição e Fisiologia do Exercício, 2020
O objetivo do artigo foi de ensinar como usar o Excel® para calcular o percentual de gordura por circunferência. O primeiro procedimento para estabelecer o percentual de gordura pela circunferência é coletar os dados nos pontos anatômicos indicados ...
Nelson Kautzner Marques Junior
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Correlação entre percentual de gordura e desempenho aeróbio e anaeróbio em jogadoras de futsal

open access: yesRevista Brasileira de Prescrição e Fisiologia do Exercício, 2021
A evolução do desempenho no futsal está associada basicamente aos aspectos físicos, táticos, técnicos e psicológicos, exigindo cada vez mais um desempenho elevado dos atletas. Atualmente, o futsal universitário é considerado uma manifestação esportiva de
Renata Rovani Hoffmann   +9 more
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Informação alimentar e nutricional da gordura trans em rótulos de produtos alimentícios industrializados [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2011A crescente preocupação mundial com o consumo de gordura trans fez com que a Agência Nacional de ...
Silveira, Bruna Maria
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