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Evaluación sensorial de cacao (Theobroma cacao L.) cultivado en la región del sur del departamento de Bolívar (Colombia)

Revista de Investigación Agraria y Ambiental, 2014
El departamento de Bolívar (Colombia) presenta condiciones aptas tanto agrícolas como culturales para el desarrollo productivo de cacao de fino aroma.
Johana Andrea Guzmán Duque, Sonia Liliana Gómez Prada   +1 more
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Exégesis de Parm. 28B16DK en Aristóteles

Archai: Revista de Estudos sobre as Origens do Pensamento Ocidental, 2022
El presente trabajo toma como punto de partida el contexto de la Metafísica en el que Aristóteles cita el fr. 28B 16 DK de Parménides, el cual es analizado a la luz de otros pasajes paralelos dentro del Corpus Aristotelicum, así como de la confrontación
Nazyheli Aguirre De la Luz
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Wittgenstein y el carácter normativo de la percepción visual

Análisis Filosófico, 2019
En el presente artículo discuto algunos aspectos normativos de la experiencia perceptual considerando las contribuciones de Wittgenstein a dicho tópico en la Segunda Parte de las Investigaciones filosóficas (PI, II, xi).
María Sol Yuan
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El modelo de Hulten, Broweus y Van Dijk de marketing sensorial aplicado al retail español. Caso textil

Revista Mediterránea de Comunicación, 2018
A través de este estudio se pretende dar relevancia a los elementos que componen el marketing sensorial, destacando su potencial para la mejora de la experiencia de compra del usuario en el punto de venta.
Gloria Jiménez-Marín, Rodrigo Elías-Zambrano, Irene García-Medina   +2 more
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Análisis y evaluación de la generación de iconos mentales en personas invidentes a partir de la percepción virtual táctil utilizando realidad virtual y sistemas hápticos

La Revista Icono 14, 2014
Las representaciones del espacio circundante para videntes e invidentes se definen mediante el proceso de la percepción sensorial. La percepción háptica (táctil) no depende de la visual; a través del sentido del tacto activo es posible extraer la ...
Raquel Espinosa Castañeda, Hugo Iván Medellín Castillo   +1 more
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Lactosuero, estabilizantes comerciales y fécula de maíz en la producción de helados artesanales

La Calera
El lactosuero es un subproducto de la elaboración de queso y otros productos lácteos, puede generar contaminación ambiental cuando es vertido de manera inapropiada, por lo que su uso en la producción de productos de consumo cotidiano como los helados, es
María Nelly Salazar Cerda, Jorge Antonio Gómez Martínez, Steven Paul Tablada Dávila, Robin Trinidad Flores Reyes, Roberto Carlos Larios González, Donald Alonso Juárez Gámez   +5 more
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Percepción sensorial y aceptabilidad del catzo Platycoelia lutescens en productos alimenticios procesados: Un enfoque hacia la innovación culinaria sostenible

Revista de Ciencias Agropecuarias ALLPA
Esta investigación propone el uso del catzo o escarabajo blanco (Platycoelia lutescens) como alternativa sostenible a la proteína animal, debido a su alto valor nutricional y bajo impacto ambiental.
Ángeles Neira-Delgado, Rafael Maldonado-Yépez   +1 more
semanticscholar   +1 more source

El marketing sensorial: una aproximación al mundo del retail español [PDF]

, 2015
El objetivo de este artículo es conocer la percepción de los decisores de los centros comerciales españoles sobre la aplicación de acciones de marketing sensorial y experiencial.
García Gumiel, Cristina, Gómez Suárez, Mónica, Molinillo Jiménez, Sebastián, Yagüe Guillén, María Jesús   +3 more
core   +1 more source

Wildland–urban interface expansion: Towards comprehensive planning processes

People and Nature, EarlyView.
Abstract Wildland–urban interface (WUI) expansion is accelerating in numerous regions around the world due to increasing amenity‐led migration processes, defined as the movement of people seeking higher environmental quality. While WUI areas are complex social–ecological systems requiring holistic planning and management, they are usually approached ...
Clara Mosso, Stephanie Kampf, Andrea Baudoin Farah   +2 more
wiley   +1 more source

Lectura versus contemplación. Los límites visuales del texto [PDF]

, 2009
El artículo ofrece una reflexión comparativa e interdisciplinar en torno a los problemas perceptivos y estéticos que plantean tanto el texto ilustrado como el texto en cuanto ilustración, profundizando, a través de ejemplos, en el carácter controvertido ...
Calzón García, Jose Antonio
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