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Report of the Scientific Committee of the Spanish Agency for Food Safety and Nutrition (AESAN) on the available evidence in relation to the potential obesogenic activity of certain chemical compounds that may be present in foods

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 1, Issue 2, September‐December 2023., 2023
Abstract According to the World Health Organization (WHO), obesity and overweight have reached epidemic proportions globally. In Spain, the prevalence of obesity is high, especially in childhood, with an upward trend in the last two decades. While improving dietary habits and increasing physical activity has been the main focus on reducing obesity, its
Ana María Rivas Velasco   +7 more
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Setting of import tolerances for lufenuron in various commodities of plant and animal origin

open access: yesEFSA Journal, Volume 18, Issue 8, August 2020., 2020
Abstract In accordance with Article 6 of Regulation (EC) No 396/2005, the applicant Syngenta Crop Protection AG submitted a request to the competent national authority in Portugal to set import tolerances for the active substance lufenuron in grapefruits, oranges, limes, pome fruits, peppers, coffee, sugar canes, muscle, fat, liver and kidney on the ...
EFSA (European Food Safety Authority)   +21 more
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Unexpected soundscape response to insecticide application in oak forests. [PDF]

open access: yesConserv Biol
Abstract Rachel Carson's warning of a silent spring directed attention to unwanted side effects of pesticide application. Though her work led to policies restricting insecticide use, various insecticides currently in use affect nontarget organisms and may contribute to population declines.
Mitesser O   +11 more
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Application of essential oils and polyphenols as natural antimicrobial agents in postharvest treatments: Advances and challenges

open access: yesFood Science &Nutrition, Volume 8, Issue 6, Page 2555-2568, June 2020., 2020
Advances and challenges must be overcome to promote application of essential oils and polyphenols as antimicrobial agents. Use of coating and encapsulation techniques as emerging methods that improve their effectiveness Abstract The use of natural antimicrobial agents is an attractive ecological alternative to the synthetic fungicides applied to ...
Laura Maryoris Aguilar‐Veloz   +3 more
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Impacto ecotoxicológico de tres plaguicidas sobre Eisenia fetida (lombriz roja californiana) en el cultivo de Allium cepa (cebolla) en el distrito de Lurín, Lima, Perú.

open access: yesLa Granja: Revista de Ciencias de la Vida, 2022
La investigación evaluó el impacto de tres plaguicidas sobre Eisenia fetida en el cultivo de Allium cepa (cebolla) en el distrito de Lurín, Lima, Perú.
Diego Fernando Elias Estremadoyro   +1 more
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Determinación de residuos de plaguicidas organoclorados en suero sanguíneo de trabajadores de cultivo de Café y plátano en el departamento del quindío por gc-μecd

open access: yesRevista Colombiana de Química, 2014
La falta de conocimiento del potencial nocivo de los plaguicidas por parte de los trabajadores agrícolas puede ocasionar graves problemas en su salud y en la de los consumidores.
Santiago Bedoya P   +3 more
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Biomarcadores de exposición a plaguicidas

open access: yesMethodo Investigación Aplicada a las Ciencias Biológicas, 2017
La exposición a plaguicidas, durante todas las etapas de su uso, puede tener efectos adversos en la salud y el medio ambiente. Estos efectos no siempre están relacionados con lesiones inmediatas y aparentes, sino que pueden tardar incluso años en manifestarse.
Lerda D   +7 more
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Factores de exposición a plaguicidas organofosforados y carbamatos en el departamento del Putumayo, 2006

open access: yesBiomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, 2007
Introducción. En 2005 el Sistema de Vigilancia en Salud Pública encontró que el departamento del Putumayo es la región con mayor incidencia de intoxicaciones por plaguicidas en Colombia. Objetivo. Establecer la exposición a plaguicidas organofosforados y
Marcela Varona   +8 more
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Necesidades educacionales sobre riesgo de plaguicidas en el contexto socio-ambiental de las comunidades agrícolas de Sonora

open access: yesNova Scientia, 2016
Introducción. Para proponer estrategias de educación y comunicación sobre plaguicidas en las comunidades agrícolas de Sonora, se requiere situar la problemática de la exposición a plaguicidas en el contexto socio-cultural y ambiental de las comunidades ...
Beatriz Olivia Camarena Gómez
doaj   +3 more sources

Los plaguicidas del futuro

open access: yesMateriales Avanzados, 2023
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