Results 171 to 180 of about 62,680,637 (286)

Planes y programas de formación profesional : cocina

open access: yes, 1980
Se presentan los planes y programas de los cursos de cocinero, ayudante de cocina, preparaciones de asados y frituras, preparación de salsas y platos calientes, cocina fría, repostería de cocina, y administración de cocinas, incluye los módulos ...

core  

Tourism Specialisation and Sustainable Development Performance in Spanish Cities

open access: yesSustainable Development, EarlyView.
ABSTRACT Tourism specialisation and sustainable development performance are key dimensions of urban sustainability debates. This study investigates the association between tourism specialisation and sustainable development performance, operationalised through the sustainable development goals (SDGs), in Spanish cities.
Ana‐María Ríos   +2 more
wiley   +1 more source

Just Transition in Europe: A Regional Analysis of Environmental Inequality

open access: yesSustainable Development, EarlyView.
ABSTRACT The European Green Deal and the just‐transition agenda promise that no person and no place will be left behind, yet the regional distribution of multi‐impact, emission‐based environmental burdens remains insufficiently understood across Europe.
Iñaki Sasia, Gorka Bueno, Iker Etxano
wiley   +1 more source

A Social and Solidarity Economy Network's Evolution on Sustainability Discourses: Weak Versus Strong Sustainability

open access: yesSustainable Development, EarlyView.
ABSTRACT This study explores innovations concerning sustainability discourses in the case of a Social and Solidarity Economy (SSE) network. We analyse the incorporation of discursive elements characteristic of strong sustainability versus weak sustainability approaches in the different Solidarity Economy Principles Charters over time (2000, 2011, 2022),
Jon Ruiz‐de‐Galarreta   +2 more
wiley   +1 more source

Selective Dye Adsorption and Antimicrobial Performance of Cellulose-Chitosan Hydrogels and Aerogels: Role of Supramolecular Organization. [PDF]

open access: yesPolymers (Basel)
Donoso C   +8 more
europepmc   +1 more source

Planes nacionales de desarrollo y reformas laborales 1998-2006

open access: yes, 2018
Este documento presenta los resultados de un estudio sobre la relación entre la formulación de Planes Nacionales de Desarrollo (en adelante PND) y la legislación laboral, realizado en el marco de un grupo de investigación en las áreas de sociología jurídica y de economía, en la Universidad Icesi de Cali-Colombia.
openaire   +1 more source

Los Manríquez y su empresa criminal Las Mudanzas. Prestigio y consumo de familias que circulan mercancía caliente en el centro de México

open access: yesEconomic Anthropology, EarlyView.
RESUMEN A partir del estudio de caso de una familia de tres generaciones dedicada al robo y a la circulación de mercancía caliente en el centro de México, analizo las formas en que sus integrantes cultivan su idea de prestigio y cómo esta se relaciona con sus motivaciones.
Marco Antonio Zagal Guzmán
wiley   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy