Preparación de películas para alimentos a partir de concentrados proteicos de haba (vicia faba)
Revista Colombiana de Química, 2010 El trabajo se planeó con el objeto de evaluar la factibilidad de utilizar concentrados proteicos de haba en la preparación de películas para recubrir alimentos, utilizando como patrón de comparación películas preparadas con albúmina fresca de huevo. Los
Ana Patricia Rozo, Ana Silvia Bermúdez
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Concreto autoadensável em regiões costeiras de clima quente [PDF]
, 2016 O concreto autoadensável (CAA no Brasil e SCC internacionalmente) já vem sendo aplicado há aproximadamente 20 anos e vem se tornando alternativa tecnicamente viável para aplicação em lugar do concreto convencional vibrado (CC).
Calado, Carlos F. A. +2 more
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Empleo de cargas minerales en plásticos de PVC para aislantes de conductores eléctricos
Revista CENIC Ciencias Químicas, 2004 El empleo de cargas en plásticos está estrechamente relacionado con la utilización que tendrán los diferentes artículos elaborados. En este trabajo fueron desarrolladas formulaciones de plásticos de PVC para aislantes de conductores eléctricos (cables
Gonzalo Téllez +5 more
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Preparação e caracterização de filmes biodegradáveis para aplicação em embalagens de alimentos [PDF]
, 2010 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Curso de Química.Grande parte do consumo mundial de embalagens é derivada de polímeros sintéticos.
Martins, Anna Paula Carminatti
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Determinación de plastificantes en films poliméricos
, 2019 In all the companies that are related to products that are in contact with food, the current regulation ( UNE-EN 1186-2) must be accomplished. This regulation is in charger of the global migration in fatty food, materials and plastic ítems simulators. In this end of degree Project, we are attempting to determine methods which are different from those ...
openaire +1 more source
Variación en las características de fluidez en mezclas de concreto mediante la modificación de aditivo y agua para la obtención de un concreto autocompactable. [PDF]
, 2004 Proyecto de Graduación (Licenciatura en Ingeniería en Construcción). Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería en Construcción, 2004.El tema de este proyecto se enfoca hacia la elaboración de dos concretos autocompactables con ...
Mena-Carmona, José
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Revestimientos exteriores para viviendas económicas: II. Influencia de los parámetros de composición sobre el comportamiento en servicio [PDF]
, 1978 Se han modificado, mediante el empleo de diferentes plas- tificantes, las características de productos comerciales que normalmente presentan defectos de cuarteado por exposición al exterior. De esta manera se logra una durabilidad satisfactoria en lapsos
Aznar, Alberto C., Bruzzoni, Walter O.
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Innotec, 2011 El incremento del interés en alimentos de alta calidad con mayor vida útil y un menor impacto a nivel ambiental ha llevado al estudio y desarrollo de películas y coberturas comestibles y/o biodegradables. Éstas son una excelente alternativa de empaque de
Rosa Márquez +3 more
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Efecto de recubrimientos comestibles a base goma gellan, gelatina y case?na sobre la cin?tica de deterioro de la mora de castilla rubus glaucus benth [PDF]
, 2014 154 P?ginasRecurso Electr?nicoEl objetivo del trabajo fue estudiar el efecto de recubrimientos comestibles (RC) a base de goma gellan (0,5%p/v), gelatina (0,2%p/v) y dos tipos de case?na (micelar y caseinato de calcio 0,1%p/v), combinados con glicerol (0,
C?rdenas Rojas, Ana Julia +1 more
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The Use of Lime for the Consolidation and Reinforcement of Old Stone Masonry Walls. Study of Plasticizer. [PDF]
, 2015 As paredes de alvenaria de pedra estão presentes em muitos edifícios e monumentos históricos, e grande parte destas edificações encontram-se em estado de degradação, necessitando de práticas interventivas. As primeiras atitudes para a conservação deste
Delmonico, Renato +2 more
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