Analisis Kandungan Gizi Makro Pada Ikan Duo (Penja) Hitam Dan Putih Sebagai Pangan Lokal Kota Palu
Pendahuluan & Tujuan: Pola Pangan Harapan Sulawesi Tengah belum memenuhi anjuran, potensi produk pangan Sulawesi Tengah salah satunya adalah ikan duo, atau biasa disebut penja.
Yusma Indah Jayadi, Abd Rahman
doaj +1 more source
Dinamika Ketersediaan Pangan di Kabupaten Sidoarjo [PDF]
Kerawanan pangan dapat menimbulkan bencana kelaparan. Kerawanan pangan sendiri merupakan keadaan dimana seseorang tidak cukup mendapatkan makanan akibat sumberdaya yang terbatas.
Hanani, N. (Nuhfil) +2 more
core +1 more source
KAJIAN KONDISI PENGETAHUAN GIZI DAN POLA KONSUMSI TERHADAP POLA PANGAN HARAPAN (PPH) DI DESA CILAMAYA HILIR KABUPATEN SUBANG JAWA BARAT [PDF]
Desa Cilamaya Hilir, Subang merupakan desa hasil pemekaran dari Desa Cilamaya Girang pada tahun 1983. Penelitian ini dilakukan guna mengetahui keadaan keragaman konsumsi pangan dengan metode Pola Pangan Harapan (PPH) yang dinilai dari kondisi ...
Ardelia Fatma Yuliansyah, 133020080 +1 more
core
TINGKAT KEANEKARAGAMAN POLA PANGAN DI DESA RAWAN PANGAN DALAM PEMENUHAN POLA PANGAN HARAPAN
Pemenuhan kebutuhan pangan bagi penduduk ditunjukkan dengan terpenuhinyya kebutuhan gizi untuk mewujudkan ketahanan pangan dan kesehatan yang merupakan bagian dari ketahanan bangsa. Apakah diversifikasi atau keanekaragaman pangan tercapai atau tidak pada masyarakat khususnya di pedesaan yang berpeluang besar untuk melakukan hal itu.
openaire +2 more sources
Penganekaragaman Konsumsi Pangan Di Indonesia: Permasalahan Dan Implikasi Untuk Kebijakan Dan Program [PDF]
Tulisan ini bertujuan untuk menganalisis pencapaian tingkat penganekaragaman (diversifikasi) konsumsi pangan diIndonesiadan permasalahannya serta implikasi untuk Perumusan kebijakan dan program dalam upaya memecahkan masalah tersebut.
Ariani, M. (Mewa) +1 more
core
Keanekaragaman dan Kecukupan Konsumsi Pangan Hewani dalam Hubungannya dengan Kualitas Sumberdaya Manusia Keluarga di Provinsi Jambi [PDF]
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keanekaragaman dan kecukupan konsumsi pangan hewani keluarga, dan hubungannya dengan kualitas sumberdaya manusia keluarga, serta pengaruh kondisi sosial-budaya, ekonomi dan ketersediaan pangan hewani terhadap ...
Muhammad Farhan, Firmansyah, Afzalani dan
core
Strategi Peningkatan Kualitas untuk Pasar Internasional melalui Penerapan Manajemen Kualitas Total: Pembelajaran dari Produk Edamame Beku [PDF]
Penelitian ini bertujuan menganalisis penerapan standar kualitas produk edamame beku, mengidentifikasi atribut kunci yang diharapkan pasar ekspor dalam peningkatan kualitas edamame beku, merumuskan strategi yang tepat dalam peningkatan kualitas produk ...
Kasutjianingati, K. (Kasutjianingati) +2 more
core +3 more sources
Retrospeksi Kebijakan Pangan dan Implikasinya terhadap Upaya Memenuhi Pola Pangan Harapan [PDF]
The food policy applied by government is focused on the increase of rice. One achievement of the policy establishment is the rice swasembada in 1984. However, after that rice production decrease while other food commodities do not have enough support ...
Priyadi, U. (Unggul)
core
Determinan Pola Pangan Harapan pada Rumah Tangga Buruh Pengasin Ikan di Pulau Pasaran [PDF]
This research aims to know the household income, the distribution of food expenditure, the score of Desirable Dietary Pattern (DDP), and to analyze the determinant of household's DDP of fish salting labor.
Aneftasari, I. R. (Ica) +2 more
core
Skor Pola Pangan Harapan dan Hubungannya dengan Status Gizi Anak Usia 0,5 – 12 Tahun di Indonesia [PDF]
The prevalence of undernutrition in Indonesia is still high compared to its neighbouring countries. The causes are quantity and quality of dietary intakes that can be assesed by dietary recall and desirable dietary pattern (DDP) respectively.
Ernawati, F. (Fitrah) +2 more
core

