Results 111 to 115 of about 40,593 (115)

Avaliação física e química da polpa de maracujá congelada comercializada na região de Bauru

Revista Brasileira De Fruticultura, 2009
Aloisio Costa Sampaio
exaly  

Caracterização da polpa de diferentes cultivares de cacau

Revista Dos Trabalhos De Iniciação Científica Da UNICAMP
Priscilla Efraim
exaly  

Estudo da vida-de-prateleira de fruta estruturada e desidratada obtida de polpa concentrada de mamão

Food Science and Technology, 2006
Silvia Moura
exaly  

Estudo da estabilidade físico-química e química do suco de caju com alto teor de polpa

Food Science and Technology, 2001
Geraldo Arraes Maia
exaly  

Armazenamento da polpa de acerola em pó a temperatura ambiente

Food Science and Technology, 2004
exaly