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Para evaluar el efecto de la suplementación dietética con polvo mixto de hojas de plantas con propiedades nutracéuticas (40 % A. occidentale, 20 % M. oleifera, 20 % M. citrifolia y 20 % P.
Roisbel Aroche-Ginarte +4 more
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Producción y comercialización de embutidos para la sostenibilidad de las granjas de avicultura y porcicultura de la Asociación Productiva La Salle [PDF]
Desarrollar acciones que aseguren la sostenibilidad de las granjas de avicultura y porcicultura de la Asociación Productiva La Salle, mediante la producción y comercialización de embutidos orgánicos, así evaluar el proceso de elaboración de embutidos ...
Alvarado Mazariegos, Rudy Omar
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Práctica con proyección empresarial en el área de porcicultura en Cervalle S.A.S. [PDF]
Spa: La porcicultura destaca como pilar clave para el crecimiento económico, siendo fundamental en la producción de carne a nivel global. Para estudiantes de Medicina Veterinaria y Zootecnia, la inmersión en la gestión de la industria brinda perspectivas
Delgado Gómez, David Miguel
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Introducción: El presente estudio tiene como objetivo medir la magnitud del impacto en cuanto a producto, ingreso y empleo, inducido por la inversión en una granja tecnificada para la producción de cerdos en el estado de Baja California y con ello ...
José Zavala Álvarez +4 more
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<p><strong>Background. </strong>Pig farms are an important economic activity in the state of Yucatán, but they cause great environmental damage, such as groundwater contamination, air pollution, and soil degradation, which together affect both health and economy of local populations.
Francisco Bautista, Yameli Aguilar
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Antecedentes: los sistemas de producción de cerdos están expuestos a pérdidas económicas por enfermedades diversas y sacrificios sanitarios. Objetivo. Establecer el orden de participación de algunas causas de mortalidad en la Unidad Empresarial de Base ...
Herlinda de la C. Rodríguez Torrens +5 more
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Introducción. En Colombia, se ha observado un incremento por encima del 100 % en el consumo de carne de cerdo en la última década, situándola como la proteína de origen animal que ha crecido en mayor proporción en el país; lo que ha impulsado al sector ...
Sofia Alfonso-Pardo +3 more
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La actividad de porcicultura en el escenario del Tratado de Libre Comercio Perú-Estados
La investigación hecha en el contexto del Tratado de Libre Comercio (TLC) suscrito entre Perú y Estados Unidos identifica variables relevantes de demanda y oferta posibles de ser afectadas por el acuerdo comercial. En dicha investigación, mediante el análisis de equilibrio parcial se determinan los efectos e impactos sobre el bienestar de los ...
Waldemar Mercado, Yrene Pantoja
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Dinámica de la producción porcina en México de 1980 a 2008
El objetivo fue evaluar la dinámica de la producción porcina nacional e identificar los puntos críticos, los cambios y ajustes,de 1980 a 2008. Se analizó el país en su conjunto, las cinco regiones socio-económicas y los Estados que lo conforman.
Encarnación Ernesto Bobadilla Soto +2 more
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