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EVALUACIÓN DE LA APTITUD DE TIERRAS PARA EL DESARROLLO DE LA PORCICULTURA A ESCALA REGIONAL EN YUCATÁN, MÉXICO [PDF]

open access: yes, 2021
Background. Pig farms are an important economic activity in the state of Yucatán, but they cause great environmental damage, such as groundwater contamination, air pollution, and soil degradation, which together affect both health and economy of local ...
Aguilar, Yameli, Bautista, Francisco
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Disposición a pagar por carne de cerdo sin antibióticos en el Estado de México [PDF]

open access: yes, 2023
Pork represents the second source of protein in Mexico due to the multiple benefits of its consumption. However, several studies link the indiscriminate use of antibiotics with public health problems.
Hernández Ortiz, Juan   +5 more
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Principales aportes de la investigación del INIFAP a la nutrición porcina en México: retos y perspectivas [PDF]

open access: yes, 2021
This review is a retrospective of the research activities carried out in swine nutrition by INIFAP researchers during the 35 years of the Institute's existence.
Anaya Escalera, Ana María   +6 more
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Modelo econométrico de demanda de carne porcina en México, 1990-2019 [PDF]

open access: yes, 2022
En el análisis de la demanda de carne de cerdo en canal en México (1990-2019) se utiliza un modelo de regresión lineal múltiple. La variable dependiente es la demanda de carne de cerdo en canal y como predeterminadas son los precios reales en canal de la
Eulogio Rebollar Rebollar   +2 more
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ANÁLISIS ESTACIONAL Y DE TENDENCIA DE LOS PRECIOS DE CERDO EN PIE EN MÉXICO 2000-2019 [PDF]

open access: yes, 2021
Tesis de licenciaturaEs un análisis estacional de los precios del cerdo en México 2000-2019, aplicando diferentes metodoiogias de series de tiempo y sus predicción en el corto y mediano ...
CHÁVEZ LUGO, JULIANA MICHELLE   +1 more
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Modelo econométrico para la demanda de carne de cerdo en México, 1990-2019 [PDF]

open access: yes, 2021
El objetivo de este trabajo fue estimar un modelo econométrico de demanda nacional (de México) de carne porcina en canal con datos de la serie de tiempo 1990-2019.
Plata Miranda, Rubén
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Dinámica regional de la producción porcina en México, 1994-2012 [PDF]

open access: yes, 2015
Las políticas macroeconómicas y sectoriales adoptadas por México, en las últimas dos décadas, causaron una modificación en la estructura productiva de la porcicultura nacional y local, que fue distinta entre las regiones.
GOMEZ TENORIO, GERMAN   +9 more
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Determinación de costos de producción en granjas productoras de lechón [PDF]

open access: yes, 2013
El objetivo de este trabajo fue determinar los costos de producción de 1249 camadas de lechones destetadas (cubrición-destete) en granjas productoras de lechón de pequeña escala, en diferentes regiones del altiplano en México, durante un año (julio 2010 ...
BOBADILLA SOTO, ENCARNACION ERNESTO   +7 more
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Investigación, desarrollo tecnológico e innovación para el cuidado y reuso del agua [PDF]

open access: yes, 2012
A nivel mundial, la sobreexplotación de los recursos hídricos está conduciendo a su agotamiento por lo que urge se implementen políticas adecuadas en la gestión del agua.
Ali Asaff   +3 more
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